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牛皮能吃吗有什么营养价值
补充说明：牛皮能吃吗有什么营养价值
a******W 2023-11-28 11:43
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医生回答(1)
若对牛肉不过敏，则可以适量食用牛皮。其营养丰富，含有蛋白质、脂肪、胆固醇以及多种矿物质元素等。
牛皮中含有丰富的胶原蛋白和弹性硬蛋白，适当进食后能够补充身体所需要的营养物质，并且还具有辅助增强体质的作用。但是要注意避免过量食用，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等症状。
另外，对于过敏体质的人群要谨慎食用，因为其中含有异种蛋白成分，在摄入以后可能会诱发机体出现异常的免疫反应，从而引发皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
日常生活中，建议患者注意饮食健康均衡摄入，不要偏食挑食，同时还要注意保持良好的生活习惯，保证足够的睡眠时间，避免长期熬夜。如果出现了其他不适的症状，需要及时到医院就诊并积极配合医生治疗，以免延误病情。
2023-11-28 11:43
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
多发人群：所有人
典型症状： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
临床检查： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
治疗费用：市三甲医院约1000-5000元
