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党参与山药炖鸡的作用与功效

发病时间:不清楚

党参与山药炖鸡的作用与功效

补充说明:党参与山药炖鸡的作用与功效

2026-09-15 12:46

党参 山药 脾胃虚弱 食欲 乏力 鸡肉 气短 疲劳 产后 感冒 发热 咽喉 湿热 腹泻 高血糖 痛风 慢性肾病 腹胀 口干 上火

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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党参与山药炖鸡是常见温和食补,主要作用为健脾益气、养胃生津、补虚强身,对脾胃虚弱引起的食欲差、乏力、便溏等有辅助改善作用,但属于食疗,不能替代药物,效果因体质和病情而异。

党参补中益气、健脾益肺,山药健脾养胃、益肺补肾,鸡肉温中益气、补充优质蛋白。合炖后偏于平补,有助于改善消化吸收、增强体力、缓解气短懒言和容易疲劳等表现。对病后、产后或日常体虚者,可作为膳食调养的一部分。

从营养看,鸡肉提供蛋白质和多种矿物质,山药含淀粉、膳食纤维及黏液质,党参含多糖等成分。炖煮后汤味甘润,适合秋冬或胃口不佳时适量食用。但作用偏温和,需长期合理饮食配合,不能期待短期明显“治病”效果。若有明确疾病,应结合医生诊治。

注意感冒发热、咽喉肿痛、湿热腹泻、痰湿较重时暂不宜;高血糖、高尿酸、痛风、慢性肾病或需控盐者应谨慎,喝汤吃肉需适量。食用后若腹胀、口干、上火等不适,应停用并咨询专业医师。食补重在适合与适度,保持规律作息和均衡饮食更重要。

2026-09-15 16:12

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•脾胃虚弱 (脾胃气虚)

脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药,脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。

  • 症状起因:有一些小孩面黄肌瘦,这并不是小孩本身营养不良造成的,而已因为他们脾胃虚弱导致的。小孩脾胃虚弱一般没什么食欲,不喜欢吃东西。会有以下 1、人体微量原素的缺乏 如缺锌可导致腹泻、厌食症;缺钙导致生长停滞、抽搐等;缺铁等致贫血、厌食、生长发育停滞。以上这些都可使人体营养物质吸收不足,日久则使小儿“面黄肌瘦”。 2、饮食不节 小儿正处在生长发育阶段,脾胃功能还不健全。所以如果饮食上不加节制,饥一顿,饱一顿,不按时吃饭,或零食太多,都可影响脾胃功能,造成脾胃功能失调,脾胃虚弱等症,日久则“面黄肌瘦”。 3、不合理的用药 小儿患病后,家长非常着急,就在很短的时间内服大量药物,尤其是一些消炎、镇痛的西药,如阿斯匹林、扑热息痛、消炎痛、红霉素等,这些药都对胃肠道有刺激作用,并引起恶心、呕吐等症,这样,病虽治好,却留下了胃受损伤的后患。长期下去则影响食物的消化吸收,造成营养不良而致“面黄肌瘦”。 4、过食寒凉 小儿本为“阳盛”主体,易产生内热,所以喜食寒凉。如果不加以节制,过食寒凉之物,就易损伤脾胃,造成脾胃虚寒,功能下降,从而影响食物的消化吸收及营养的摄取。 营养失衡小孩子没有自控能力,吃东西没有节制,一旦吃得过多,就会损伤到脾胃,出现消化紊乱,吸收不好,面黄肌瘦。有些家长以为孩子营养不够,变本加厉给孩子做好吃的,结果反而增加了肠胃负担,脾胃进一步受损,进入恶性循环。[1]

  • 可能疾病: 痞满 肾虚眩晕 阴结 食物不耐受 食积胃病

  • 常见检查:

  • 就诊科室:中医

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