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存放三十年的灵芝还能吃吗

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存放三十年的灵芝还能吃吗

补充说明:存放三十年的灵芝还能吃吗

2024-06-14 14:01

灵芝 过敏

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黄旭晖 副主任医师 广东省人民医院 三甲

擅长:中医老年病、中医肿瘤、失眠

提问

存放三十年的灵芝不建议食用。
灵芝属于中药的一种,具有较高的药用价值。灵芝的药效会随着时间逐渐降低,长期暴露可能导致变质或失去药效。如果灵芝保存在干燥、阴凉、通风的地方,并且没有被阳光直射或潮湿,那么它可能仍然可以食用。但前提是,灵芝没有出现霉变、异味、颜色改变等变质迹象。
建议在食用前,仔细检查灵芝的外观和气味,如果有任何疑虑,应避免食用。同时,由于个体差异,即使保存良好的灵芝也可能存在过敏风险,对灵芝过敏的人群应避免食用。

2024-06-14 15:39

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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