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生鸡蛋和白糖能不能吃死人？多久会中毒呢
补充说明：生鸡蛋和白糖能不能吃死人？多久会中毒呢
2023-08-07 16:40
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生鸡蛋和白糖一般不会引起中毒，但生吃鸡蛋可能会引起胃肠道不适，而白糖可能会引起血糖升高，所以不建议生吃鸡蛋。
1、生鸡蛋
生鸡蛋中可能会含有沙门菌，而沙门菌是一种常见的致病菌，这种细菌在60°C以上的高温下才能被杀死，如果吃了生鸡蛋，可能会导致患者出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适症状，所以生鸡蛋不能吃。
2、白糖
白糖是一种由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制剂，是一种晶状体，呈白色晶状体，无臭无味，不易被人体消化，所以不建议吃白糖。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、镁、锌等微量元素，适当食用可以补充人体所需的营养物质，有助于增强机体免疫力。鸡蛋可以在常温下储存，但不要存放过久，以免变质。另外，对蛋白质过敏的人群不宜食用鸡蛋。
2023-08-08 20:23
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血液中的糖称为血糖，绝大多数情况下都是葡萄糖。体内各组织细胞活动所需的能量大部分来自葡萄糖，所以血糖必须保持一定的水平才能维持体内各器官和组织的需要。正常人在清晨空腹血糖浓度为80～120毫克%。空腹血糖浓度超过130毫克%称为高血糖。如果血糖浓度超进160～180毫克%，就有一部分葡萄糖随尿排出，这就是糖尿。血糖升高常见于糖尿病。
症状起因：引起血糖升高的原因较多，可变因素复杂，临床上常见的原因有以下一些： (1)情志因素.喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七情失调，刺激肾上腺素分泌增加，血糖升高。 (2)饮食不调，饮食过量，使血液中游离葡萄糖增多，以致血糖升高;饮食不足(饥俄时)，促进糖的异生，引起血糖增高。 (3)各种应激，剧烈运动、疼痛、全身麻醉、外伤、寒冷、疲劳等各种应激时，体内对抗胰岛素的各种激素，如生长激素、肾上腺素、肾上腺皮质激素及胰高血糖素分泌增多，加速糖原分解，血糖升高。 (4)药物因素.口服降糖药(尤其磺脲类药)或胰岛素过量，引起低血糖后的高血糖反应，即苏木杰反应。重症糖尿病患者停用胰岛素后，或药物剂量不足，由于高血糖引起高渗性利尿及脱水，血容量减少，刺激肾上腺分泌，而产生反应性高血糖。 (5)出现黎明现象时，血糖升高。 (6)产生胰岛素抵抗时，血糖升高。 (7)并发各种感染时，可引起血糖升高。如感冒，泌尿系感染等。 (8)辅助药物如利福平等，亦可使血糖增高。
常见检查：
就诊科室：内分泌
