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黑米黑豆夏天养胃粥的功效是什么
补充说明：黑米黑豆夏天养胃粥的功效是什么
2025-09-25 14:56
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黑米黑豆夏天养胃粥具有显著的养胃健脾功效。夏季高温易导致食欲不振、消化功能减弱，这款粥品能温和滋养脾胃，改善消化吸收。黑米富含膳食纤维和微量元素，黑豆含有优质植物蛋白，二者结合能有效补充夏季流失的营养，缓解胃部不适。长期食用有助于增强胃肠功能，提升整体消化效率。
黑米中的花青素具有抗氧化特性，能够保护胃黏膜免受刺激。黑豆所含的异黄酮成分可调节胃酸分泌，避免过量胃酸损伤胃壁。夏季人体易出汗，电解质流失较快，这款粥能及时补充水分和矿物质，维持胃肠环境稳定。粥的温热质地易于消化，不会增加胃肠负担，适合脾胃虚弱者在夏季食用。
从中医角度分析，黑米性平味甘，归脾肾经，能补中益气；黑豆性平味甘，归脾肾经，可活血利水。夏季湿气较重，易困阻脾胃，二者搭配能祛湿健脾，促进水谷运化。粥的烹饪方式使食材营养更易被吸收，特别适合夏季食欲减退时作为主食替代。
现代营养学研究表明，黑米黑豆粥富含B族维生素和钾元素，能促进胃肠蠕动，预防便秘。粥中的碳水化合物可提供持久能量，避免夏季因食欲不振导致的能量不足。需要注意的是，熬制时应将食材充分煮烂，以确保消化吸收效果。对于胃寒体质者，可适量加入生姜以增强温中效果。
这款粥品适合各类人群夏季食用，尤其是经常感到胃部胀满、消化不良者。其温和的特性不会刺激胃肠道，能逐步改善胃部功能。定期食用可形成保护性饮食习惯，帮助维持胃肠健康状态。在炎热夏季，选择这样的养生粥品既能补充营养，又能呵护脾胃，实为明智之选。
2025-09-25 15:12
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食欲不振是指对食物缺乏需求的欲望。严重的食欲不振称为厌食。 食欲的中枢在下丘脑,其与大脑皮层有广泛的联系。在下丘脑有两个调节摄食的中枢,一个是饱足中枢,在腹内侧核,动物实验,破坏此中枢,出现食欲亢进,食量增加。另一个是嗜食中枢,在腹外侧核,破坏此中枢,动物出现食欲丧失,拒食。这两个中枢相互调节,以控制摄食。
症状起因：引起食欲不振的的原因有很多，常见的有以下9点： 1、过度的体力劳动或脑力劳动： 会引起胃壁供血不足，胃分泌养活，使胃消化功能减弱。 2、饥饱不均： 胃经常处于饥饿状态，久之会造成胃粘膜损伤，引起食欲不振。 3、情绪紧张过度疲劳： 在当今快节奏和竞争的社会中，人们容易引起失眠、焦虑等紧张情绪，导致胃内分泌酸干扰功能失调，引起食欲不振。 4、暴饮暴食使胃过度扩张： 食物停留时间过长，轻则造成粘膜损伤，重则造成胃穿孔。 5、酗酒吸烟： 酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾，酒精也可直接损伤胃粘膜，如果患有溃疡病、慢性胃炎，酗酒会加重病情，甚至造成胃和十二指肠穿孔;烟雾对胃粘膜的危害并不小于饮酒，吸烟也会引起慢性胃炎。 6、生冷食物： 经常吃生冷食物，尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒，出现恶心、呕吐、食欲不振。 7、药物因素： 有些慢性疾病需要长期服药，某些药物长期服用可导致药原性味觉障碍。有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系。 8、睡前饱食： 晚餐过饱，必然使胃肠负担加重，胃液分泌紊乱，易出现食欲下降。另外，还可导致肥胖、睡眠不实、结石、糖尿病等。 9、饱食后运动： 饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快，继而出现胃痉挛，出现胃部长痛不适、恶心呕吐、食欲不振，有的甚至可能造成胃扭转。
常见检查：
就诊科室：消化
