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糖尿病能不能吃红薯干
补充说明：糖尿病能不能吃红薯干
2024-08-19 12:59
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孙玉石 主治医师 西安交通大学第一附属医院 三甲
擅长：糖尿病，甲状腺结节，肾上腺疾病
提问
糖尿病患者可以适量食用红薯干，但需控制摄入量并监测血糖水平。
糖尿病患者不宜食用过多的红薯干，因为红薯干中含有较高的淀粉和糖分，摄入后会转化为葡萄糖，导致血糖水平升高。长期高血糖状态会加重糖尿病患者的病情，增加并发症的风险。虽然红薯干含有丰富的膳食纤维和维生素，但糖尿病患者在食用时应控制摄入量，并注意监测血糖变化。此外，对于患有糖尿病的儿童或青少年，应特别注意避免食用过多的红薯干。
建议糖尿病患者在饮食中选择低糖、低脂、高纤维的食物，并遵循医生的饮食指导。定期监测血糖水平，并根据医生的建议进行药物治疗。
2024-08-19 13:48
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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