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未生出来的鸡蛋能吃吗

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未生出来的鸡蛋能吃吗

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2024-09-25 16:03

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陈慧敏主任医师广州市妇女儿童医疗中心三甲

擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

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未受精的鸡蛋可以食用，但需注意储存和烹饪过程的食品安全。
未受精的鸡蛋与受精鸡蛋在营养成分上并无差异，可以作为食材使用。但未受精的鸡蛋在储存时应避免长时间暴露在高温或潮湿环境中，以防止细菌滋生。在烹饪过程中，应确保充分加热，以杀灭可能存在的细菌，确保食品安全。

2024-09-25 18:12

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