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吃了鸡蛋后多久可以吃柿子

发病时间:不清楚

吃了鸡蛋后多久可以吃柿子

补充说明:吃了鸡蛋后多久可以吃柿子

2024-04-29 20:32

鸡蛋 柿子 鞣酸 消化 消化不良 胆固醇 咖啡 食物过敏

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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鸡蛋和柿子可以在食用鸡蛋至少2小时后再食用柿子。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质,而柿子中含有一种叫做鞣酸的物质。当蛋白质与鞣酸结合时,会形成不易消化的化合物,可能引起消化不良。因此,建议在食用鸡蛋至少2小时后再食用柿子,以减少不适风险。对于肠胃功能较弱的人群,如老年人或儿童,消化吸收鸡蛋蛋白的时间可能会延长,与柿子同食可能导致更长的反应时间。
除了蛋白质外,鸡蛋还含有脂肪、胆固醇等成分,这些物质也会影响柿子中的鞣酸与鸡蛋蛋白结合的速度和程度。
在食用鸡蛋和柿子前后,应避免同时饮用咖啡或茶,以免加重胃部负担。此外,对于有食物过敏史或消化系统疾病的人来说,应谨慎尝试这两种食物的组合。

2024-04-29 21:06

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功能性消化不良 (消化不良)

功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。

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