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核桃和黑芝麻一起吃的好处是什么

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核桃和黑芝麻一起吃的好处是什么

补充说明:核桃和黑芝麻一起吃的好处是什么

2025-09-16 10:25

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范铁兵 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲

擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

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核桃和黑芝麻一同食用,对健康有多方面的益处。这两种食材搭配,能够协同发挥营养互补的作用,有助于改善身体机能。核桃富含不饱和脂肪酸和抗氧化物质,黑芝麻则含有丰富的矿物质和维生素,二者结合可促进心脑血管健康,增强抗氧化能力,并对毛发和皮肤有积极影响。
核桃含有较高比例的多不饱和脂肪酸,特别是亚油酸和α-亚麻酸,这些成分有助于维持血脂健康,支持心脑血管系统功能。黑芝麻中富含钙、铁、锌等矿物质,以及维生素E和B族维生素,能够补充人体所需的微量元素,促进代谢平衡。二者共同食用,可提升营养吸收效率,增强整体抗氧化效果。
这种搭配对改善记忆力和认知功能也有帮助。核桃中的DHA和EPA等脂肪酸是大脑神经细胞的重要组成成分,黑芝麻中的卵磷脂和微量元素能辅助神经传导,长期适量食用可能对脑部健康产生积极影响。同时,黑芝麻和核桃都含有天然抗氧化成分,如多酚类和维生素E,能够减少自由基对细胞的损害,延缓衰老过程。
此外,核桃与黑芝麻的组合对皮肤和毛发健康具有促进作用。黑芝麻中的铁和锌等元素有助于改善血液循环和毛囊营养供应,核桃中的脂肪酸和维生素可增强皮肤弹性,减少干燥。适量摄入能由内而外提升状态,但需注意控制总量,避免过量摄入油脂。
总体而言,将核桃与黑芝麻作为日常饮食的一部分,能够发挥营养协同作用,支持多个身体系统的健康。坚持合理食用,对维持良好生理状态具有实际意义。

2025-09-16 13:42

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维生素

维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。

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