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韭菜能与豆腐一起吃吗
补充说明：韭菜能与豆腐一起吃吗
2024-09-25 10:11
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
豆腐与韭菜可以一起食用，但需适量控制韭菜的摄入量。
韭菜富含膳食纤维，有助于促进消化和排便，而豆腐则含有丰富的蛋白质和钙质，有助于增强体质和骨骼健康。两者搭配食用可以提供全面的营养，但过量摄入韭菜可能导致胃肠道不适，因此在食用时应注意适量。
2024-09-25 14:17
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消化性溃疡(pepticulcer)主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素，其中酸性胃液对粘膜的消化作用是溃疡形成的基本因素，因此得名。酸性胃液接触的任何部位，如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃粘膜的Meckel憩室。绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃，故又称胃、十二指肠溃疡。
