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隔夜开水第二天再烧开做饭对健康有没有危害
补充说明：隔夜开水第二天再烧开做饭对健康有没有危害
2023-08-16 23:12
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隔夜开水第二天再烧开做饭对健康有危害。因为开水放置一夜后，水中亚硝酸盐含量会升高，亚硝酸盐为强致癌物，会增加患癌的风险。同时，隔夜的开水放置一夜后，会使水中的细菌大量繁殖，亚硝酸盐的含量也会升高，食用后会对人体健康造成影响。
1、增加患癌的风险
亚硝酸盐为强致癌物，在隔夜存放的过程中，会导致水中的亚硝酸盐含量升高，亚硝酸盐为强致癌物，会增加患癌的风险。
2、增加患病风险
隔夜开水再烧开，会使水中的细菌大量繁殖，亚硝酸盐的含量也会升高，亚硝酸盐为强致癌物，会增加患病风险。
3、引起口腔疾病
隔夜开水再烧开，会使水中的细菌大量繁殖，再加上开水放置一夜，会使水中的细菌进入人体，引起口腔疾病，出现口腔溃疡、牙龈炎等症状。
4、引起食物中毒
隔夜开水再烧开，会使水中的亚硝酸盐含量升高，亚硝酸盐为强致癌物，会引起食物中毒，出现腹泻、腹痛、头晕、乏力等症状。
5、增加肾脏负担
如果长期饮用隔夜水，会导致肾脏负担加重，对于患有肾脏疾病的人群，还可能会导致病情加重。
平时要避免喝隔夜的开水，如果做饭时担心浪费，可以将开水烧开后放置一段时间，再进行使用。
2023-08-16 23:12
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口腔溃疡，又称为“口疮”，是发生在口腔粘膜上的表浅性溃疡，大小可从米粒至黄豆大小、成圆形或卵圆形，溃疡面为凹、周围充血。溃疡具有周期性、复发性及自限性等特点,好发于唇、颊、舌缘等。病因及致病机制仍不明确。诱因可能是局部创伤、精神紧张、食物、药物、激素水平改变及维生素或微量元素缺乏。系统性疾病、遗传、免疫及微生物在其发生、发展中可能起重要作用。治疗主要以局部治疗为主，严重者需全身治疗。
