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红枣含有哪些营养物质呢

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红枣含有哪些营养物质呢

补充说明:红枣含有哪些营养物质呢

2025-09-16 10:24

红枣 维生素C 维生素 微量元素

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朱欣佚 副主任医师 东南大学附属中大医院 三甲

擅长:胃炎、胆囊炎胆石症、阑尾炎、结肠炎、便秘、多汗、更年期综合征、舌痛症、失眠、慢性咳喘、心衰、静脉曲张、顽固性皮肤病和肿瘤术后调理

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红枣含有丰富的营养物质,主要包括碳水化合物、维生素C、膳食纤维以及多种矿物质如铁和钾。这些成分赋予红枣较高的营养价值,使其成为日常饮食中有益健康的天然食品选择。
红枣中的碳水化合物含量较高,主要以天然糖分形式存在,能够为人体提供快速能量。维生素C是红枣的重要成分之一,具有抗氧化作用,有助于维护细胞健康。膳食纤维在红枣中含量也较为可观,对促进消化系统正常运作有积极作用。矿物质方面,红枣含有铁元素,对维持血液健康有重要意义;钾元素则有助于调节体内电解质平衡。此外,红枣还含有少量B族维生素和其他微量元素,这些物质共同构成了其营养价值的多样性。红枣的营养特点使其适合作为补充营养的食品,但需注意适量食用,以避免因糖分摄入过多可能产生的问题。在日常饮食中合理搭配红枣,可以更好地发挥其营养作用。

2025-09-16 13:42

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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