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恶心呕吐能吃鸡蛋吗

发病时间:不清楚

恶心呕吐能吃鸡蛋吗

补充说明:恶心呕吐能吃鸡蛋吗

2024-05-10 18:30

恶心呕吐 鸡蛋 生物素 胃蛋白酶 消化 肠胃炎 过敏 急性胃肠炎 肝炎 胆囊炎

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施慧 副主任医师 东部战区总医院 三甲

擅长:慢性胃炎及溃疡性疾病的诊治,炎症性肠病的诊治及发病机制的研究,肝硬化并发症的诊治,药物性肝病的诊断。

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恶心呕吐期间不建议食用生鸡蛋。
生鸡蛋中含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶,前者能破坏食物中的生物素,使人体丧失生物素,后者可抑制胃蛋白酶活性,降低其消化蛋白质的能力。此外,生鸡蛋中还含有沙门氏菌,可能导致肠胃炎等感染性疾病,进一步加重恶心呕吐的症状。
如果患者对鸡蛋不过敏且没有急性胃肠炎、肝炎或胆囊炎等疾病,则可以适量进食煮熟的鸡蛋。
对于恶心呕吐症状,在饮食方面需注意避免辛辣刺激性食物,同时减少高脂肪食物摄入,以免加重不适症状。

2024-05-10 19:29

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胃蛋白酶

胃液中含PP和胃亚蛋白酶,两者活性比为4∶1,均由胃主细胞分泌,都是由胃蛋白酶原(pepsinogen,PG)转变而来。PG依其电泳迁移率分为2组,称为PGⅠ和PGⅡ,均可释放入血,仅PGⅠ从尿中排出。PG在酸性胃液中具活性,pH大于5时失活。

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