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坚果杏仁吃多了会中毒吗
补充说明：坚果杏仁吃多了会中毒吗
2023-09-23 00:39
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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
坚果杏仁吃多了可能会中毒。
杏仁分为甜杏仁和苦杏仁，坚果中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素等营养物质，适量食用可以补充人体所需的营养物质。但如果坚果杏仁吃多了，可能会导致患者出现中毒现象，因为其中含有氢氰酸，是一种有毒的物质，如果大量食用，可能会导致患者出现头晕、恶心、呕吐等中毒症状。如果患者出现上述症状，需要及时去医院就医，可以通过洗胃、催吐等方式进行治疗。同时患者还可以遵医嘱使用硫酸阿托品片、消旋山莨菪碱片等药物进行解痉治疗。
另外，建议患者在日常生活中要注意适量食用坚果，以免引起中毒现象。同时患者还要注意饮食健康，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-09-23 20:48
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
