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『乳腺癌化疗期间饮食建议和食疗菜谱?』

发病时间:不清楚

『乳腺癌化疗期间饮食建议和食疗菜谱?』

补充说明:『乳腺癌化疗期间饮食建议和食疗菜谱?』

a******W 2024-02-06 11:36

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吴军桂 主治医师 三甲

擅长:全科

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『乳腺癌化疗期间饮食建议和食疗菜谱?』乳腺癌患者在进行化疗时可能会出现恶心、呕吐等消化道反应,此时需要给予清淡、易消化的饮食。如果进食后没有明显不适症状,则不需要特殊处理。但如果出现严重的胃肠道反应,必要时可遵医嘱口服止吐药。
一、饮食建议
1.避免辛辣刺激性食物:如辣椒、花椒、大蒜、芥末等,以免对机体产生不利影响。
2.减少油腻食物摄入:如炸鸡腿、烤鸭、红烧肉等,此类食物不易消化,在一定程度上还可能会影响药物吸收。
3.适当增加水果蔬菜:可以适量食用苹果、香蕉、草莓、火龙果、猕猴桃、胡萝卜、白菜、芹菜、黄瓜等新鲜果蔬,以补充维生素及水分,提高身体抗病能力。
4.其他:若患者不伴有吞咽困难的情况,还可以采取少量多餐的方法,即每顿饭少吃一些,一天多吃几顿,同样也可以达到营养充足的目的。
二、食疗菜谱
1.银耳莲子粥:将干银耳泡发后洗净,撕成小朵;鲜莲子去芯,与银耳一同放入砂锅内,加清水适量煮沸后改用文火炖至莲肉脱壳,加入冰糖调味即可。此汤品具有滋阴润燥、益气补血的功效,适用于放化疗期间体质虚弱者。
2.枸杞淮山煲乌鸡汤:取适量枸杞、淮山以及乌鸡肉一起放入瓦煲中,加入适量清水,大火煮沸后转为小火煲两个小时左右,最后调入盐即可。该汤品有益气养颜的作用,对于气血不足导致的手足麻木、面色萎黄等症状有一定改善作用。
此外,乳腺癌患者在化疗期间还可选择鲫鱼豆腐汤、萝卜排骨汤等汤类,这些汤类不仅口味好,营养价值高,还有利于开胃消食。同时要注意休息,不要过于劳累,并且要保持心情愉悦,有利于身体健康。

2024-02-06 11:36

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乳腺癌 (乳癌)

乳腺癌(mammarycancer)是女性最常见的恶性肿瘤之一,发病率占全身各种恶性肿瘤的7-10%,在妇女仅次于子宫癌,已成为威胁妇女健康的主要病因。它的发病常与遗传有关,以及40-60岁之间,绝经期前后的妇女发病率较高。它是一种通常发生在乳房腺上皮组织,严重影响妇女身心健康甚至危及生命的最常见的恶性肿瘤之一。乳腺癌男性罕见,仅约1-2%的乳腺患者是男性。

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