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大蒜撒尿素好吗

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大蒜撒尿素好吗

补充说明:大蒜撒尿素好吗

2024-05-11 18:56

大蒜 尿素

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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲

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大蒜撒尿素不好。
大蒜撒尿素不好,主要是因为大蒜中的挥发性物质与尿素中的氮元素发生化学反应,生成有刺激性气味的气体,从而导致尿液产生异味。
除了尿素外,施用含有硝酸盐或硫酸盐的肥料也可能导致大蒜产生异味。这些化合物在特定条件下会分解产生氨气,进一步加剧蒜味。
种植大蒜时,应避免同时使用高浓度的尿素或其他含氮量高的肥料,并确保灌溉充足以促进养分吸收,减少异味产生。此外,还应注意控制好施肥的时间和用量,以免影响大蒜的质量和产量。

2024-05-11 22:00

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尿素

尿素(Urea,ure)是哺乳动物蛋白质分解代谢的终产物。在肝脏通过鸟氨酸循环合成,主要由肾脏排泄。由于尿素的分子量小又易于溶解,扩散力极大,故脑脊液、浆膜腔积液、唾液、汗液中的尿素浓度基本一致。血尿素浓度主要受肾功能和蛋白质摄入量和分解代谢情况的影响。目前临床实验室测定尿素最常用的方法有二乙酰-肟法,酶偶联紫外分光光度法和邻苯二甲醛法。

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