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烧伤恢复期可以吃海鲜吗

发病时间：不清楚

烧伤恢复期可以吃海鲜吗

补充说明：烧伤恢复期可以吃海鲜吗

2024-06-12 17:00

烧伤过敏皮肤尿酸维生素

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刘德伟副主任医师南方医科大学南方医院三甲

擅长：胃、结直肠恶性肿瘤，胆石症，疝(腹股沟疝、切口疝、腹壁疝等)腹腔镜微创手术治疗和术后综合性治疗，甲状腺癌、乳房癌根治性手术治疗和术后综合性治疗，下肢静脉曲张腔内微波消融闭合微创手术治疗。

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烧伤恢复期应避免食用海鲜，以防过敏和感染。
在烧伤恢复期间，皮肤屏障受损，易感染，而海鲜中的异种蛋白可能引起过敏反应或加重炎症。此外，部分海鲜含有较高量的嘌呤，摄入过多可能导致尿酸水平升高，不利于伤口愈合。因此，为减少过敏风险和防止感染，建议烧伤恢复期患者避免食用海鲜。
对于已经发生过海鲜过敏的人群，在烧伤恢复期更应避免食用海鲜，以免引发严重的过敏反应，影响伤口愈合。
在烧伤恢复期，除了饮食方面需注意外，还应注意保持伤口清洁干燥，避免沾水，定期更换敷料，并按医嘱使用抗生素软膏等药物预防感染。同时，保持良好的营养状态，摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质，有助于促进伤口愈合。

2024-06-12 18:55