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桂花可以直接吃吗
补充说明：桂花可以直接吃吗
2025-09-25 15:01
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桂花香气浓郁，但直接食用新鲜桂花存在一定风险。新鲜桂花可能附着灰尘、虫卵或农药残留，直接摄入可能引起肠胃不适。不过经过正确处理的桂花可安全食用，我国自古便有将桂花制成茶饮、糕点的传统。
桂花需经过清洗、蒸煮或干燥等处理才能食用。新鲜桂花采摘后应剔除杂质，用淡盐水浸泡十分钟再冲洗，可去除部分微生物。高温蒸制能进一步杀菌，同时减少桂花的涩味。传统桂花干制采用阴干法，现代工艺则多用低温烘干技术，既能保留香气又延长保存期。需注意避免食用路边或公园的桂花，这些场所可能喷洒杀虫剂。
桂花含有芳樟醇、紫罗兰酮等挥发性物质，这些成分既是香气的来源，也具有一定生物活性。未经处理的桂花中某些成分可能刺激口腔黏膜，而恰当加工可使芳香物质更稳定。桂花还含有多酚类物质，加工过程中这些成分会发生变化，使其更适宜人体吸收。
市面上常见的桂花食品均经过严格处理。桂花蜜通过糖渍创造高渗透环境抑制细菌，桂花酱经长时间熬制达到杀菌效果。若自制桂花食品，需确保容器彻底消毒，加工后的桂花应密封冷藏并尽快食用。特殊体质人群如对花粉过敏者，需谨慎尝试桂花制品。
正确处理后的桂花可作为天然香料使用。桂花糯米藕、桂花酒酿等传统美食印证了其食用安全性。关键在于坚持清洗、加热的基本处理原则，避免贪图方便直接生食。
2025-09-25 15:13
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口炎是口腔粘膜的炎症，可波及颊粘膜、舌、齿龊、上腭等处。在小儿时期较多见，尤其是婴幼儿，可单纯发病也可继发于腹泻、营养不良、急性感染、久病体弱等全身性疾病时。引起口炎的主要有细菌、病毒及真菌，因受伤感染或全身抵抗力下降而诱发。
多发人群：婴幼儿
典型症状： 口粘 流口水 口咽部水疱状损害 口腔粘膜有形似奶块的斑膜
临床检查： 口粘 流口水 口咽部水疱状损害 口腔粘膜有形似奶块的斑膜
