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脚气病不能吃什么
补充说明：脚气病不能吃什么
2023-08-30 23:10
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脚气病是指维生素B1缺乏症，该疾病患者一般不能吃辛辣刺激的食物、高糖分的食物、高脂肪的食物、高盐的食物、高嘌呤的食物等。
1、辛辣刺激的食物
维生素B1缺乏症可能是长期不良的饮食习惯，导致体内维生素B1摄入不足引起的。在患病期间，患者可能会出现食欲减退、恶心、呕吐等不适症状。如果此时食用辛辣刺激的食物，如辣椒、芥末等，可能会加重胃肠道负担，从而不利于病情的好转。
2、高糖分的食物
如果患者食用过多高糖分的食物，如巧克力、糖果等，可能会导致体内血糖升高，从而加重病情。
3、高脂肪的食物
如果患者食用过多高脂肪的食物，如肥肉、炸鸡等，可能会导致体内脂肪堆积过多，从而不利于病情的恢复。
4、高盐的食物
如果患者食用过多高盐的食物，如咸菜、酱油等，可能会导致体内钠离子增多，从而导致水钠潴留，加重病情。
5、高嘌呤的食物
高嘌呤的食物一般包括动物内脏、海鲜等。如果患者食用过多高嘌呤的食物，可能会导致体内尿酸升高，从而加重病情。
在日常生活中，患者可以适当进食富含维生素的食物，如西红柿、胡萝卜、香蕉等，有助于补充机体所需营养，促进病情恢复。必要时，患者可以遵医嘱使用维生素B1片、维生素B6片等药物进行治疗。
2023-08-31 20:09
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脚气病即维生素B1缺乏病，维生素B1即硫胺素（Thiamine）是硫胺素焦磷酸盐（TPP）的前体。TPP是三羧酸循环中丙酮酸与α-酮戊二酸脱羧反应的重要辅酶，也是红细胞酮醇基转移酶的辅酶。此外，对脑细胞活性与神经冲动传导亦有一定关系。一旦缺乏，可引起一系列神经系统与循环系统症状，称之为脚气病（Beriberi）。
