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乳铁蛋白的作用及功能
补充说明：乳铁蛋白的作用及功能
2024-09-06 13:55
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精选回答(1)
程梦婕 主治医师 武汉大学人民医院 三甲
擅长：肥胖、2型糖尿病、妊娠期糖尿病、高脂血、高尿酸血症、慢性肾脏病等疾病的营养治疗
提问
乳铁蛋白具有增强免疫力、促进铁的吸收和利用、保护肠道健康功效和作用。
1.增强免疫力
乳铁蛋白通过与铁结合，阻止细菌和病毒利用铁进行生长繁殖，从而发挥抗感染作用，提高机体的免疫功能。
2.促进铁的吸收和利用
乳铁蛋白能够与食物中的铁结合，形成可被人体吸收的复合物，促进铁的吸收和利用，对于缺铁性贫血等营养不良症状有改善作用。
3.保护肠道健康
乳铁蛋白在肠道内能抑制有害菌群生长，促进有益菌群繁殖，并能结合并清除肠道内的有害物质，有助于维持肠道微生态平衡。
婴儿补充乳铁蛋白时应根据年龄和体重适当调整剂量，并注意与其他营养素的平衡摄入。此外，在选择乳制品时应选择信誉良好的品牌，并确保产品未受到污染或变质。
2024-09-06 14:44
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
