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木耳放冰箱里好几天还能吃吗
补充说明：木耳放冰箱里好几天还能吃吗
2024-09-25 10:12
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木耳放冰箱里好几天木耳变质则不能吃，未变质则可食用。
如果木耳在冰箱中保存了几天，但未出现异味、发霉、变色等变质迹象，且保存方式得当，通常可以继续食用。但如果木耳出现异味、发霉、变色等变质迹象，说明已经受到细菌污染，此时则不能再食用，以免引起食物中毒。
2024-09-25 14:17
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
