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脑梗死皮蛋瘦肉粥能吃吗
补充说明:脑梗死皮蛋瘦肉粥能吃吗
a******W 2026-01-12 09:14
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精选回答(1)
脑梗死患者是否可以食用皮蛋瘦肉粥,需要根据患者的具体情况来判断。
脑梗死患者在饮食上需要特别注意,以避免加重病情或引发其他并发症。皮蛋瘦肉粥是一种较为温和的食品,其主要成分包括瘦肉、皮蛋和粥。瘦肉富含蛋白质,有助于身体恢复;皮蛋含有丰富的矿物质,如钙、铁等,可以补充营养;而粥则易于消化,不会给胃肠道带来过重的负担。对于脑梗死患者而言,食用皮蛋瘦肉粥并非没有风险。皮蛋中含有较多的铅,长期食用可能对健康产生不利影响;皮蛋的制作过程中可能会使用到一些添加剂,这些添加剂可能会对患者的身体产生不良影响。脑梗死患者在选择食物时,需要综合考虑食物的营养成分、口感以及可能带来的风险,不能一概而论。
【管理小贴士】
1. 选择易于消化、营养丰富的食物,如粥、面条等。
2. 避免食用高盐、高脂、高糖的食物,以免加重病情。
3. 注意食物的卫生,避免食物污染引发感染。
4. 根据患者的具体情况,咨询医生或营养师,制定个性化的饮食计划。
2026-01-12 09:14
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脑梗死(cerebralinfarction,CI)是缺血性卒中(ischemic stroke)的总称,包括脑血栓形成、腔隙性梗死和脑栓塞等,约占全部脑卒中的70%,是脑血液供应障碍引起脑部病变。脑梗死是由于脑组织局部供血动脉血流的突然减少或停止,造成该血管供血区的脑组织缺血、缺氧导致脑组织坏死、软化,并伴有相应部位的临床症状和体征,如偏瘫、失语等神经功能缺失的症候。脑梗死发病24~48h后,脑CT扫描可见相应部位的低密度灶,边界欠清晰,可有一定的占位效应。脑MRI检查能较早期发现脑梗死,表现为加权图像上T1在病灶区呈低信号,T2呈高信号,MRI能发现较小的梗死病灶。
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