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脚气病能够吃红豆汤吗
补充说明：脚气病能够吃红豆汤吗
2024-05-31 17:00
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精选回答(1)
王霞 副主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：擅长美容相关皮肤疾病和过敏性的诊疗，包括色素性皮肤病、毛发疾病、美容激光等。
提问
脚气病患者可以适量食用红豆汤。
脚气病是由于体内缺乏维生素B?导致的，而红豆汤不含维生素B?，因此不会加重病情。但非脚气病患者或存在消化不良的人群应避免过量摄入红豆汤。
对于非脚气病人群或存在消化不良等问题的人群，不建议大量饮用红豆汤，因为其中含有较多的膳食纤维，可能增加胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等不适症状。
脚气病患者在日常饮食中应注意均衡营养，适当增加富含维生素B?的食物，如瘦肉、全谷类食物等。同时，注意保持良好的卫生习惯，避免与他人共用鞋袜、浴巾等物品，以减少感染风险。
2024-06-05 10:41
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脚气病即维生素B1缺乏病，维生素B1即硫胺素（Thiamine）是硫胺素焦磷酸盐（TPP）的前体。TPP是三羧酸循环中丙酮酸与α-酮戊二酸脱羧反应的重要辅酶，也是红细胞酮醇基转移酶的辅酶。此外，对脑细胞活性与神经冲动传导亦有一定关系。一旦缺乏，可引起一系列神经系统与循环系统症状，称之为脚气病（Beriberi）。
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