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冬寒菜的功效与作用是什么呢

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冬寒菜的功效与作用是什么呢

补充说明:冬寒菜的功效与作用是什么呢

2025-09-16 10:11

冬寒菜 维生素 消化 肠道 维生素C 血压

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谭为 副主任医师 广东省人民医院 三甲

擅长:肺癌、乳腺癌、肝癌

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冬寒菜是一种营养丰富的蔬菜,具有多重健康功效。其富含膳食纤维、维生素和矿物质,对促进消化、增强免疫力及维护心血管健康有积极作用。适量食用冬寒菜可为日常饮食增添营养支持,适合多数人群纳入膳食安排。
冬寒菜含有大量膳食纤维,有助于改善肠道功能,促进排便顺畅。这种蔬菜中的维生素C和抗氧化成分能够支持免疫系统正常运作,帮助身体抵御外界影响。此外,冬寒菜富含钾元素,对维持血压稳定和心血管功能有益。其低热量特性也适合关注体重管理的人群食用。
在传统饮食中,冬寒菜常被用于汤品或清炒,以保留其天然养分。食用时选择新鲜食材,并注意合理搭配其他蔬菜谷物,可更好地发挥其营养价值。需注意的是,对某些特殊体质人群,过量食用可能引起不适,应依据个人情况调整摄入量。
总体而言,冬寒菜是一种具有实用价值的日常蔬菜,合理食用可为健康带来多种益处。通过均衡膳食安排,能有效利用其营养特点,支持整体身体状况。

2025-09-16 13:40

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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