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冬瓜豆腐海带的功效与作用禁忌

发病时间:不清楚

冬瓜豆腐海带的功效与作用禁忌

补充说明:冬瓜豆腐海带的功效与作用禁忌

2023-09-23 03:09

冬瓜 豆腐 海带 消化 痛风 维生素 利尿 便秘 尿酸 过敏 皮疹 瘙痒

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精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

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冬瓜、豆腐、海带具有补充营养、促进消化的功效与作用,禁忌是痛风患者不宜食用,且过敏者禁食。

1、功效与作用

冬瓜是一种常见的蔬菜,富含维生素、膳食纤维等营养物质,具有清热利尿、消肿的功效。豆腐是一种常见的豆制品,富含蛋白质、钙、铁等营养物质,具有补充营养、强身健体的功效。海带是一种常见的食物,富含碘、钙、磷、铁等营养物质,具有消痰、利尿、清热、消肿的功效。适量食用冬瓜、豆腐、海带,可以为人体补充所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,帮助食物消化,从而预防便秘。

2、禁忌

痛风患者不宜食用,因为冬瓜、豆腐、海带中的嘌呤含量较高,食用后可能会导致体内尿酸水平升高,从而加重病情。此外,对冬瓜、豆腐、海带过敏的人群也不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。

在日常生活中,建议患者注意饮食均衡,保证充足的睡眠时间,避免过度劳累。如果出现不适症状时,建议患者及时就医治疗。

2023-09-23 21:15

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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