首页> 药品> 何首乌> 新鲜的何首乌怎么吃呢

医生回答(1)

李敏华 主治医师 三甲

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新鲜的何首乌可以通过泡水、煎汤、制成药膳、泡酒等方式食用。

1、泡水

新鲜的何首乌可以通过泡水的方式来食用,可以将新鲜的何首乌切片,放入沸水中浸泡30分钟左右,等到泡发的同时再加入适量的蜂蜜,搅拌均匀即可食用。泡水喝能够起到补肝益肾、润肠通便的作用,还能够辅助改善须发早白、腰膝酸软等症状。

2、煎汤

可以将新鲜的何首乌洗净后,放入砂锅中,加入适量的水煎汤,煎汤的时间不可过长,以免影响药效。煎汤时需要注意用量,不可过量。

3、制成药膳

新鲜的何首乌还可以通过制成药膳的方式来食用,可以准备好何首乌、枸杞、红枣等中药材,洗净后放入锅中加入适量的水煎煮,煎煮好后可以加入适量的冰糖,用温水调味即可食用。药膳食用能够起到补肝肾、益精血的作用,还能够辅助改善须发早白、腰膝酸软等症状。

4、泡酒

泡酒是用白酒浸泡药材,有助于发挥其药效。新鲜的何首乌可以用白酒浸泡,白酒浸泡后的何首乌,其药效会有所增强,有助于补肝肾、益精血,可以辅助改善头晕、耳鸣、须发早白等症状。

5、其他

还可以通过煮粥、煮汤、泡茶等方式食用,但需要注意的是,上述方法只能起到辅助改善不适症状的作用,并不能治疗疾病,如果患者出现不适症状,建议及时就医,以免延误病情。

需要注意的是,上述方式不适宜脾胃虚弱者食用,以免引起腹泻、腹痛等不适症状。另外,如果患者食用后出现不适症状,建议及时就医治疗。

2023-11-03 20:33

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