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苯甲酸钠防腐剂对人体有害吗
补充说明：苯甲酸钠防腐剂对人体有害吗
a******W 2023-09-27 11:08
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医生回答(1)
张胤 主治医师 三甲
擅长：药品
提问
苯甲酸钠在合理使用下通常没有明显的健康风险，但在某些情况下可能存在潜在危险。
苯甲酸钠主要用作食品防腐剂，少量摄入一般会被身体正常代谢。但如果长期大量摄入，其中所含的苯甲酸会蓄积于体内，导致中枢神经系统功能障碍，出现头痛、眩晕等症状。此外，苯甲酸钠还可能通过干扰内分泌系统影响生殖能力和发育，尤其对儿童及孕妇有较大风险。
对于患有肝肾疾病或过敏体质者，苯甲酸钠防腐剂可能会增加肝脏解毒负担或引发过敏反应，需慎用。
在日常生活中，应密切关注食用含有苯甲酸钠防腐剂的产品所带来的任何不适症状，并采取必要措施以确保自身健康。同时，在购买食品时，应注意查看其成分列表，避免购买含有过多苯甲酸钠的产品。
2024-05-04 20:58
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