首页> 营养科> 鹌鹑蛋> 肌酐高能吃鹌鹑蛋吗

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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对于肌酐高的人群,可以适量食用鹌鹑蛋,但需严格控制摄入量。鹌鹑蛋属于优质蛋白来源,但过量可能增加肾脏负担,因此建议每日食用不超过2颗,并需结合整体饮食计划调整。
肌酐高通常反映肾脏功能受损,饮食管理核心在于控制蛋白质总量以减轻肾脏负担。鹌鹑蛋虽富含必需氨基酸,但其蛋白质含量与鸡蛋相近,每100克约含13克蛋白质。若肾功能处于代偿期,少量食用可补充营养;但若已进入肾功能不全阶段,则需根据医生建议精确计算每日蛋白质摄入,避免因蛋白质代谢产物堆积加重病情。
另外,鹌鹑蛋的磷含量较高,每100克约含180毫克磷。肾功能下降时,磷排泄能力减弱,长期过量摄入可能导致高磷血症,进而引发钙磷代谢紊乱,增加心血管疾病风险。因此,食用鹌鹑蛋时需同步减少其他高磷食物(如动物内脏、坚果等),并定期监测血磷水平。
需要注意的是,肌酐高患者的饮食方案需个体化制定。建议在营养师指导下,结合尿蛋白定量、血钾、血磷等指标调整。同时避免油炸或高盐烹饪方式,优先选择水煮或蒸制。若出现尿量减少、水肿或恶心等症状,应及时就医,不可仅依赖饮食调节。

2026-05-09 10:40

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肾脏损伤 (肾损伤)

肾脏位置较深在,且有脂肪囊和周围组织结构的保护,受伤机会较少。肾脏损伤多由火器伤、刺伤以及局部直接或间接暴力所致。依创伤的程度分为挫伤、撕裂伤、碎裂伤和肾蒂伤4种类型。 肾脏损伤约占所有泌尿生殖道损伤的65%左右。原因有钝性损伤(80%),贯通伤(战争期间及高犯罪地区增加),以及医源性损伤(由于手术,体外震波碎石或肾活检).并发症包括出血不止,尿外渗,脓肿形成和高血压。

适用药品

复方α-酮酸片

配合低蛋白饮食,预防和治疗慢性因肾功能不全而造成蛋白质代谢失调引起的损害。通常用于肾小球滤过率低于每分钟25毫升的患者。低蛋白饮食要求成人每日蛋白摄入量为40克或40克以下。

肠内营养混悬液(TPF)

本品适用于有胃肠道功能或部分胃肠道功能,而不能或不愿进食足够数量的常规食物,以满足机体营养需求的应进行肠内营养治疗的病人。主要用于: 1、厌食和其相关的疾病: (1)因代谢应激,如创伤烧伤而引起的食欲不振。 (2)神经性/精神性疾病或损伤。 (3)意识障碍。 (4)心/肺疾病的恶病质。 (5)癌性恶病质和癌肿治疗的后期。 (6)艾滋病病毒感染/艾滋病。 2、机械性胃肠道功能紊乱: (1)颌面部损伤。 (2)头颈部癌肿。 (3)吞咽障碍。 (4)上消化道阻塞,如食管狭窄。 3、危重疾病: (1)大面积烧伤。 (2)创伤。 (3)脓毒血症。 (4)大手术后的恢复期。 4、营养不良病人的手术前喂养。 5、本品能用于糖尿病人。

辅酶Q10片

本品用于下列疾病的辅助治疗:1、心血管疾病,如:病毒性心肌炎、慢性心功能不全。2、肝炎,如:病毒性肝炎、亚急性肝坏死、慢性活动性肝炎。3、癌症的综合治疗:能减轻放疗、化疗等引起的某些不良反应。

别嘌醇片

用于 ① 原发性和继发性高尿酸血症,尤其是尿酸生成过多而引起的高尿酸血症;② 反复发作或慢性痛风者;③ 痛风石;④ 尿酸性肾结石和(或)尿酸性肾病;⑤ 有肾功能不全的高尿酸血症

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