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柿子能吃螃蟹吗
补充说明：柿子能吃螃蟹吗
2024-05-06 18:26
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
柿子不能和螃蟹一起吃。
柿子中的鞣酸与螃蟹中的蛋白质结合后形成难以消化的鞣酸蛋白，从而引发恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。若症状持续不缓解，建议及时就医诊治。
除了上述提及的两者同食外，还应注意柿子不宜空腹食用，以免引起胃肠不适；而螃蟹也不可与红薯、梨、石榴等寒性食物一同食用，否则可能会导致机体出现脾胃虚寒的现象。
在食用柿子和螃蟹时需注意适量原则，避免过量摄入造成消化不良或过敏反应。若身体出现异常表现，应尽快就医以获得适当的治疗。
2024-05-06 19:18
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