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葡萄叶可以吃吗?
补充说明：葡萄叶可以吃吗?
a******W 2023-09-26 23:49
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医生回答(1)
罗琴玺 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
葡萄叶中含有的草酸会与体内的钙结合形成难以溶解的物质，从而导致结石的发生。
草酸在体内被代谢后会产生草酸钙结晶，这些结晶会在肾脏、输尿管或膀胱等处沉积，逐渐增大形成结石。此外，草酸还会刺激尿道黏膜，引起炎症反应，进一步促进结石的形成。若患者存在泌尿系梗阻、感染或其他易患因素，如长期卧床、脱水等，则更易发生结石。
如果摄入大量含有草酸的食物，且未及时通过饮水等方式促进其排出，可能导致草酸积累过多，进而增加结石的风险。
虽然葡萄叶中的草酸可能对人体健康造成一定影响，但适量食用一般不会产生严重后果。日常生活中需注意均衡饮食，避免过量摄入高草酸食物，并保持充足的水分摄入以促进草酸的排泄。
2024-03-11 06:55
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