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食盐可以长期存放吗
补充说明：食盐可以长期存放吗
2024-09-25 17:02
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
食盐可以长期存放，但应避免暴露在潮湿环境中。
这是因为食盐的主要成分是氯化钠，其化学性质相对稳定，不易变质，因此可以长时间保存。然而，如果食盐暴露在潮湿的环境中，可能会吸收水分，导致盐结晶变质，影响其口感和质量。因此，在储存食盐时，应将其放置在干燥、阴凉的地方，避免阳光直射和潮湿，以确保其品质和食用安全。
2024-09-25 18:22
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