发病时间：不清楚
海参可以和菠菜一起吃吗
补充说明：海参可以和菠菜一起吃吗
2024-09-25 16:30
我要咨询
精选回答(1)
海参和菠菜可以一起吃，但菠菜中的草酸可能影响海参中的矿物质吸收，建议控制菠菜量并焯水处理。
由于菠菜中的草酸可能与海参中的钙、铁等矿物质形成难以溶解的草酸盐，影响其吸收利用，因此在搭配食用时应适量控制菠菜的摄入量，并将其焯水处理以减少草酸的含量，以保证海参的营养价值的充分发挥。
2024-09-25 18:16
举报相关问题
向医生提问
肺铁末沉着病(siderosis)或铁尘肺是长期吸入金属铁尘或氧化铁粉尘而引起的肺内粉尘沉积和纤维组织轻度增生性肺病变。过去认为氧化铁尘是“惰性粉尘”，不致肺纤维化，现已证明氧化铁尘可以引起肺组织轻度结缔组织增生，因此，有人主张用铁尘肺更为合适。
