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苦瓜和木耳可以一起吃吗
补充说明:苦瓜和木耳可以一起吃吗
2024-09-25 10:11
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苦瓜和木耳可以一起食用,提供全面营养,但需适量。
苦瓜富含维生素C、苦瓜甙等成分,具有清热解毒、降血糖等功效;而木耳则含有丰富的膳食纤维、多糖等,有助于调节肠道功能、增强免疫力。两者搭配食用可以互补营养,但应注意适量,避免过量导致消化不良。
2024-09-25 14:17
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。