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脑梗能不能吃肉脯
补充说明：脑梗能不能吃肉脯
2024-05-16 17:23
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闫振文 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：常见的临床症状如头痛、头晕、抑郁等，以及脑血管疾病、周围神经病、神经肌肉病、运动障碍疾病等
提问
脑梗死患者可以适量食用肉脯，但不宜过量。
肉脯中含有一定的蛋白质、铁等营养成分，适量食用能够为身体补充营养，提高机体免疫力。但是肉脯在制作过程中可能会加入较多的食盐，过量食用容易引起水钠潴留，加重脑水肿，不利于病情恢复。
如果患者对肉脯过敏，则不建议食用，以免诱发或加重不适症状。
对于脑梗死患者来说，饮食调理至关重要。日常生活中需注意控制摄入脂肪含量较高的食物，同时保持规律的生活作息，有助于减少卒中风险。
2024-05-16 17:54
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脑梗死(cerebralinfarction，CI)是缺血性卒中(ischemic stroke)的总称，包括脑血栓形成、腔隙性梗死和脑栓塞等，约占全部脑卒中的70%，是脑血液供应障碍引起脑部病变。 脑梗死是由于脑组织局部供血动脉血流的突然减少或停止，造成该血管供血区的脑组织缺血、缺氧导致脑组织坏死、软化，并伴有相应部位的临床症状和体征，如偏瘫、失语等神经功能缺失的症候。脑梗死发病24～48h后，脑CT扫描可见相应部位的低密度灶，边界欠清晰，可有一定的占位效应。脑MRI检查能较早期发现脑梗死，表现为加权图像上T1在病灶区呈低信号，T2呈高信号，MRI能发现较小的梗死病灶。
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