首页> 药品> 陈皮> 陈皮瘦肉汤的作用与功效

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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陈皮与瘦肉煲汤,具有辅助健脾开胃、理气化痰、补充营养的作用,适合食欲不振、饭后腹胀、痰多咳嗽或病后体虚者调养。但属于日常食疗,不能替代药物,具体效果因体质和病情而异。

陈皮气味芳香,能帮助疏理脾胃、减轻胀闷嗳气和恶心,也有一定燥湿化痰之效。瘦肉提供优质蛋白和多种矿物质,可补益气血、增强体力。两者合煮,汤味清润,既开胃又不过于油腻,对消化功能偏弱、营养不足的人群较友好。

实际食用时,作用强弱与陈皮品质、瘦肉用量、煲煮时间及个人体质有关。脾胃气滞、湿痰偏盛者通常更适合;阴虚火旺、咽干少痰、胃酸过多者则需谨慎。汤中营养有限,瘦肉也应适量食用,才能兼顾补益与口感。

若咳嗽、腹胀或乏力持续不缓解,应及时就医,不宜长期依赖此类汤品。儿童、老人、孕妇及慢性病者食用前可咨询专业医师。日常饮食宜多样均衡,保持规律作息,才能更好维护脾胃与整体健康。

2026-09-17 15:24

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•食欲不振

食欲不振是指对食物缺乏需求的欲望。严重的食欲不振称为厌食。 食欲的中枢在下丘脑,其与大脑皮层有广泛的联系。在下丘脑有两个调节摄食的中枢,一个是饱足中枢,在腹内侧核,动物实验,破坏此中枢,出现食欲亢进,食量增加。另一个是嗜食中枢,在腹外侧核,破坏此中枢,动物出现食欲丧失,拒食。这两个中枢相互调节,以控制摄食。

  • 症状起因:引起食欲不振的的原因有很多,常见的有以下9点: 1、过度的体力劳动或脑力劳动: 会引起胃壁供血不足,胃分泌养活,使胃消化功能减弱。 2、饥饱不均: 胃经常处于饥饿状态,久之会造成胃粘膜损伤,引起食欲不振。 3、情绪紧张过度疲劳: 在当今快节奏和竞争的社会中,人们容易引起失眠、焦虑等紧张情绪,导致胃内分泌酸干扰功能失调,引起食欲不振。 4、暴饮暴食使胃过度扩张: 食物停留时间过长,轻则造成粘膜损伤,重则造成胃穿孔。 5、酗酒吸烟: 酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾,酒精也可直接损伤胃粘膜,如果患有溃疡病、慢性胃炎,酗酒会加重病情,甚至造成胃和十二指肠穿孔;烟雾对胃粘膜的危害并不小于饮酒,吸烟也会引起慢性胃炎。 6、生冷食物: 经常吃生冷食物,尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒,出现恶心、呕吐、食欲不振。 7、药物因素: 有些慢性疾病需要长期服药,某些药物长期服用可导致药原性味觉障碍。有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系。 8、睡前饱食: 晚餐过饱,必然使胃肠负担加重,胃液分泌紊乱,易出现食欲下降。另外,还可导致肥胖、睡眠不实、结石、糖尿病等。 9、饱食后运动: 饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快,继而出现胃痉挛,出现胃部长痛不适、恶心呕吐、食欲不振,有的甚至可能造成胃扭转。

  • 可能疾病: 急性黄疸型肝炎 慢性浅表性胃炎 时行感冒 男性急性淋病 肝炎后肝硬化

  • 常见检查:

  • 就诊科室:消化

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