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慢性胰腺炎能不能喝牛奶呢
补充说明：慢性胰腺炎能不能喝牛奶呢
2024-05-16 12:31
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施慧 副主任医师 东部战区总医院 三甲
擅长：慢性胃炎及溃疡性疾病的诊治，炎症性肠病的诊治及发病机制的研究，肝硬化并发症的诊治，药物性肝病的诊断。
提问
慢性胰腺炎患者可以适量食用低脂或无脂牛奶。
慢性胰腺炎患者胰腺功能可能受损，无法充分消化脂肪，此时摄入高脂肪食物如全脂牛奶可能会加重胰腺负担，引起不适症状。而低脂或无脂牛奶含有较少的脂肪，相对更容易被消化吸收，不会对胰腺造成过大的压力。
对于轻度不耐受乳糖的患者，可选择去乳糖牛奶或减少摄入量。因为这些患者体内乳糖酶活性较低，在摄入乳糖后不能完全分解，导致乳糖在肠道中发酵产生气体，进而出现腹胀、腹泻等不适症状。
对于慢性胰腺炎患者而言，饮食管理至关重要。建议避免酒精和高脂肪食物，同时保证营养均衡，并密切监测病情变化，以便及时处理可能出现的问题。
2024-05-16 13:51
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慢性胰腺炎(chronicpancreatitis)是由于各种因素造成的胰腺组织和功能的持续性、永久性损害。胰腺出现不同程度的腺泡萎缩、胰管变形、纤维化及钙化，并出现不同程度的胰腺外分泌和内分泌功能障碍，临床上主要表现为腹痛、腹泻或脂肪泻，消瘦及营养不良等胰腺功能不全的症候。典型慢性胰腺炎在我国较为少见，确诊较难。
