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胃食管反流病能不能吃炖菜呢
补充说明：胃食管反流病能不能吃炖菜呢
2024-05-23 12:43
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胃食管反流病患者可以适量吃炖菜。
炖菜通常需要较长时间烹制，有利于软化食材，增加其可消化性，减少对食道的刺激。适量食用一般不会加重病情，但不宜过量，以免加重胃肠道负担。
如果患者存在消化不良或胃肠功能紊乱等问题，则不建议过多食用炖菜，因为炖菜中的油脂和蛋白质含量较高，容易引起不适症状。
对于胃食管反流病患者来说，日常生活中应避免食用可能加剧反流的食物，如咖啡、巧克力等，并注意饮食习惯和生活习惯的调整。
2024-05-23 13:46
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胃食管反流性疾病(GERD)是一种食管胃动力性疾病。下食管扩约肌(LES)松弛期间，胃内容物反流人食管称胃食管反流(GER)胃食管存在生理反流和病理性反流两种。生理性反流是由LES自发性松弛引起，有利于胃内气体排出，食管会出现推动性蠕动将胃液推进到胃里，正常情况下不造成食管部膜损伤。病理性反流是多种因素引起的胃食管抗反流功能不全，所造成的一种病理现象。胃食管反流性疾病是胃或十二指肠内容物反流人食管引起的疾病。常合并食管炎，人群中约10%-20%有胃辅反流症状，但X线内镜检查可无异常发现，可能在相当长时间不被认识。持续发展可导致严重并发症，如：食管狭窄、溃疡、出血及巴瑞特(Barrett)食管，后者为癌前期病变。还可能发生食管外的并发症。如酸性喉炎、呼吸道痉挛、肺的损伤并发症等。
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