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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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含有溶脂维生素主要包括维生素A、D、E和K。这些维生素需要脂肪的帮助才能被身体吸收和利用。

维生素A是一种脂溶性维生素,它对于维持视力、促进免疫系统功能和促进细胞生长具有重要作用。维生素A主要存在于动物性食品中,如肝脏、奶制品和鱼类。植物性食品中的β-胡萝卜素可以在体内转化为维生素A。

维生素D同样是一种脂溶性维生素,它对于骨骼健康至关重要,因为它有助于身体吸收钙和磷。维生素D主要来源于阳光照射皮肤时的自然合成,也可以通过食物摄入,如鱼类、鱼肝油和强化食品。

维生素E是一种强大的抗氧化剂,它有助于保护细胞免受自由基的损害,并支持免疫系统功能。维生素E主要存在于植物油、坚果、种子和绿叶蔬菜中。

维生素K对于血液凝固和骨骼健康至关重要。它主要存在于绿叶蔬菜、肝脏和某些植物油中。维生素K在体内有两种形式:K1主要来源于植物,而K2则主要来源于动物性食品。

这些脂溶性维生素需要与脂肪一起摄入才能被身体有效吸收。富含维生素A、D、E和K的食物最好与一些健康脂肪一起食用,如橄榄油、鱼油或坚果油,以促进其吸收。

【生活小贴士:】
1. 与健康脂肪一起食用富含维生素A、D、E和K的食物,以促进吸收。
2. 确保日常饮食中包含足够的绿叶蔬菜,以获得维生素K。
3. 适量摄入富含维生素D的鱼类和强化食品,或在医生建议下补充维生素D。

2025-10-24 09:56

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脂溶性维生素

脂溶性维生素溶于有机溶剂而不溶于水的一类维生素。包括维生素A、维生素D、维生素E及维生素K。

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