首页> 营养科> 胡萝卜素有用吗

精选回答(1)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

胡萝卜素是有用的。适量摄入胡萝卜素可以预防夜盲症、干眼症等眼部疾病,并且对皮肤健康也有一定的益处。
胡萝卜素是一种类胡萝卜素,具有抗氧化、抗炎等作用。维生素A缺乏症是由于体内缺乏维生素A而引起的一系列症状,包括夜盲、皮肤干燥和角膜软化等。适量摄入胡萝卜素可以转化为维生素A,有助于改善上述症状。但过量摄入可能导致中毒,因此需注意控制摄入量。
建议定期进行血液检查以监测胡萝卜素水平,避免过量摄入。日常生活中应保持均衡饮食,如增加新鲜蔬菜和水果的摄入,以确保获得足够的营养物质。

2024-06-07 12:17

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夜盲症 (维生素A缺乏病,蟾皮病,蟾皮症,维生素A缺乏症)

维生素A缺乏病(VitaminAdeficiency)是因体内缺乏维生素A而引起的全身性疾病,其主要病理变化是全身上皮组织显现角质变性。眼部症状出现较早而显著,对暗适应能力降低,继之结膜、角膜干燥,最后角膜软化,甚至穿孔,故又有夜盲前些天(night blindness)、干眼症(xerophthalmia)及角膜软化症(keratomalacia)等之称。本病多见于营养不良及长期腹泻的婴幼儿,发病高峰多在1~4岁,6岁以上较少见,亚非发展中国家均多见此病,在我国边远地区尚非少见。

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