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牛奶鸡蛋和红薯能一起吃吗
补充说明:牛奶鸡蛋和红薯能一起吃吗
2024-05-06 18:11
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牛奶鸡蛋和红薯可以一起吃。
牛奶鸡蛋和红薯都是常见的食材,其中牛奶富含钙质和蛋白质,而鸡蛋则提供丰富的维生素D和优质蛋白质,有助于骨骼健康。红薯富含膳食纤维和多种维生素,能够促进肠道蠕动,改善便秘。从营养学角度而言,这三种食物一起食用可以为身体提供全面的营养,并且不会产生不良反应。
如果患者对其中一种或多种食品过敏,则不建议将这些食物混合在一起食用,以免引起过敏症状。
在食用牛奶、鸡蛋和红薯时,应注意适量摄入,避免过量导致消化不良等问题。特别是对于体质较为敏感的人群以及儿童、老年人等特殊群体,更需谨慎搭配饮食,以确保身体健康。
2024-05-06 19:16
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维生素D(vitaminD)是类固醇的衍生物,又可分为维生素D2和维生素D3。维生素D2多含于植物性食物中,它是由植物的麦角固醇经阳光照射而合成的,维生素D3可由人体皮肤和脂肪组织在7-脱氢胆固醇经过阳光照射合成。维生素D属脂溶性维生素,来自食物中的维生素D与脂肪一起经小肠吸收,在胆汁协助下形成乳糜微粒,由淋巴管进入血液,与自身合成的维生素D3一起转运入肝脏。在肝脏中经肝细胞微粒体中的单氧酶系统(25-羟化酶)的作用,形成25(OH)D3。25(OH)D3在肾近端小管上皮细胞线粒体内α羟化酶系统的作用下转变为1,25(OH)2D3,它是维生素D最大的生物作用形式,可以促进肠道钙结合蛋白的合成,并通过下列三方面使血清钙、磷含量增高:①促进肠道内钙、磷的吸收和运转,增加在体内的留存;②提高肾小管对钙、磷离子的再吸收,使尿钙、磷排出减少;③当低血钙膳食中缺钙时,在甲状旁腺素(parathyroid hormone,PTH)的作用下促进钙、磷的吸收,动员骨中钙、磷释出。因此在维生素D缺乏初期,血钙是正常,血磷略低。当维生素D进一步降低时,即使PTH分泌增加,由于原尿中钙含量的减少,回吸收的钙量不多,此时血钙也降低。