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芝麻盐的功效与作用

发病时间:不清楚

芝麻盐的功效与作用

补充说明:芝麻盐的功效与作用

2025-09-25 14:47

芝麻盐 芝麻 食盐 食欲 骨骼 食欲不振 肠道 消化 高血压 皮肤 衰老 肾脏

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张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲

擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

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芝麻盐作为传统调味品,其营养价值与保健功能值得关注。这种由芝麻和食盐简单混合的食材,不仅能为菜肴增添风味,还蕴含多种对人体有益的成分。适量食用芝麻盐可帮助补充矿物质,改善食欲,并对维持身体机能产生积极作用。
芝麻富含钙、铁、镁等矿物质,这些元素对骨骼健康和血液循环至关重要。经过炒制研磨后,芝麻的营养更易被人体吸收。食盐中的钠元素是维持体液平衡的必要物质,但需注意控制用量。将二者结合制成的芝麻盐,既能满足味蕾需求,又能为身体提供基础营养支持。
在日常饮食中加入少量芝麻盐,可有效改善食物风味,促进消化液分泌。对于食欲不振的人群,适量使用能刺激味觉,增强进食欲望。同时,芝麻含有的天然油脂能润滑肠道,帮助维持正常的消化功能。但需注意,高血压患者应酌情减少食用量。
芝麻盐中的抗氧化成分有助于减缓细胞氧化过程。芝麻特有的芝麻素和芝麻林素等物质,能够中和体内自由基,保护细胞免受损害。长期适量食用,对维持皮肤弹性和延缓衰老有一定帮助。这种天然食材的保健作用,使其成为日常饮食的良好补充。
合理使用芝麻盐还能辅助维持电解质平衡。在高温环境或体力消耗后,人体容易流失钠元素。此时用芝麻盐调味,既可补充钠离子,又能获得芝麻中的钾、镁等矿物质,帮助恢复体能。但需避免过量摄入,以免增加肾脏负担。
芝麻盐的制作工艺简单,家庭也可自制。选择新鲜芝麻,文火炒香后与纯净食盐按比例混合研磨即可。自制品能确保原料质量,避免添加剂。储存时需密封防潮,以保持香气和营养成分。这种传统食材的便捷性,使其易于融入现代人的健康饮食方案。

2025-09-25 15:11

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食欲减退

食欲减退是指由多种功能性障碍或器质性疾病引起的不想进食或进食量显著减少。

  • 症状起因:(一)神经、精神因素 食欲是一种高级神经活动的现象。出生后因吃各种食物的经验、习喷,逐渐形成对某些食物合乎日味,某些食物不合乎口味当这些食物再次通过视觉、嗅觉味觉等可使大脑再度发生对某些食物有需求的欲望,或对某些食物厌恶。因此,在临床卜由于精神因素而出现神经性厌食拒食。但在止常人.如有严重的饥饿感时对食物的选择要求也就不会过高了 (二)消化系统疾病 消化系统疾病是引起食欲减退的最常见的原因。 (l)胃部疾病:常见的有胃癌、急性胃炎慢性胃炎、十二指肠溃疡伴幽门梗阻等 (2)肠道疾病;肠梗阻、肠结核等 (3)肝脏疾病:常见的有慢性肝炎肝硬化肝痛等_ 185内科症状鉴别诊断学 (4)胆道疾病:常见的有急、慢性胆囊炎,胆管癌等 (5)胰腺疾病:常见的有急慢性胰腺炎,胰腺癌等 (三)全身性疾病 全身性疾病常见的有: (])各种原因引起的高热 (2)电解质及酸碱平衡失调:如低钠血症、低氯血症、低钾血症、高钾血症及各种原因引起的呼吸性酸、碱中毒,各种原因引起的代谢性酸、碱中毒 (3)内分泌疾病:常见的有甲状腺功能减退、肾上腺皮质功能减退、垂体功能减退等 (4)其他:如严重贫血、尿毒症,维生素缺乏 (四)药物所致者 常见的药物如氨茶碱、氯化按、洋地黄、氯霉素、阿司匹林红霉素等

  • 可能疾病: 急性无黄疸型肝炎 慢性便秘 慢性疲劳综合症 红蝴蝶疮 肝炎

  • 常见检查:

  • 就诊科室:消化

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