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什么水果可以解酒
补充说明：什么水果可以解酒
2024-05-07 18:44
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
富含维生素C的水果如柑橘类、苹果、葡萄、西瓜、草莓等可促进酒精代谢，具有一定的解酒效果。
这些水果中所含的维生素C能够增强肝脏的解毒功能，加速酒精的代谢过程，从而减轻酒精对身体的影响。此外，这些水果还含有丰富的水分，有助于稀释体内的酒精浓度，进一步促进酒精的排泄。
除了上述提及的水果外，适量饮用低度数的红酒也可能起到一定解酒作用，因为红酒中的多酚类物质有助于降低体内乙醛含量。但需要注意的是，饮酒需适度，不宜过量。
在选择解酒食物时，应考虑个体差异及可能存在的过敏反应，并避免空腹食用可能导致血糖波动的食物。同时，若醉酒严重或持续时间较长，建议及时寻求医疗帮助以防止酒精中毒的发生。
2024-05-07 19:00
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
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