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小麦里的麸质对人体有害吗
补充说明：小麦里的麸质对人体有害吗
2024-05-27 11:39
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对麸质不耐受的人群食用含有麸质的小麦可能会引起不适，甚至加重疾病，而无麸质敏感史的人群适量摄入通常无害。
对麸质不耐受的人群，如乳糜泻患者，摄入麸质后会激活免疫系统，导致肠道炎症反应，从而出现腹泻、腹痛等症状。而无麸质敏感史的人群，其免疫系统不会对麸质产生异常反应，因此适量摄入小麦中的麸质通常不会产生不良影响，反而可以提供必要的营养物质。
但需要注意的是，部分人群可能对小麦中的某些成分过敏或不耐受，如花粉症患者可能对小麦中的蛋白质产生过敏反应，表现为皮肤瘙痒、呼吸困难等症状。
在日常饮食中，应避免过度依赖小麦制品，并注意观察自身对不同食物的反应。对于存在麸质不耐受或其他过敏症状的人群，建议咨询专业医生或营养师的意见，以制定合适的饮食计划。
2024-05-27 16:00
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
