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牛肉和西红柿炒鸡蛋能一起吃吗

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牛肉和西红柿炒鸡蛋能一起吃吗

补充说明:牛肉和西红柿炒鸡蛋能一起吃吗

2024-09-25 10:13

牛肉 西红柿 炒鸡蛋 维生素C 鸡蛋

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精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

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牛肉、西红柿炒鸡蛋可以一起吃。
这三种食材在营养上并不冲突,而且搭配起来可以制作出美味的菜肴。牛肉富含蛋白质和铁质,西红柿富含维生素C和纤维,鸡蛋则提供高质量的蛋白质。这种搭配不仅口感丰富,而且营养均衡,适合日常饮食。

2024-09-25 14:18

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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