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冬笋
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667 个关于冬笋的问题 我要提问
  • 糖尿病能吃冬笋吗

    曹天云

    曹天云 主治医师

    擅长:全科

    青岛市市立医院

    患者可以在三次正餐之间增添2~3次加餐,即从三次正餐中匀出一小部分食品留作加餐时用。若血糖控制稳定,还可以在两餐间进食少量水果,但正餐的主食量要适当扣除,水果的量不应太多,一般中等大小的水果如梨、苹果、桃子等只能吃一个。而应用胰岛素或促胰岛素分泌药物的患者,在睡前加餐是需要的,一般一小杯无糖酸奶加1—2块苏打饼干就可... [详细]

  • 癌症可不可以吃冬笋?

    吕红琼

    吕红琼 主治医师

    擅长:擅长多种晚期恶性肿瘤的综合治疗,尤其是乳腺癌,肺癌,消化道恶性肿瘤。

    洛阳市中心医院

    癌症病人是可以吃冬笋的,属于一种营养比较丰富的食品,还有一定的抗癌效果。一般的癌症病人都是可以吃的,只有胃癌或者食道癌,伴有消化道出血的时候是不能吃的。一般应该禁食或者吃流质食物,平时的时候要养成良好的生活习惯,多吃一些有营养的蔬菜和食物。

  • 茨实和冬笋可以一起煲汤吗?

    吴云德

    吴云德 医师

    擅长:消化内科及常见病的诊治。

    徽城镇南源口卫生院

    你咨询的情况看这是可以合用的,煲烫是可以的,但有便秘的不适合食用的,谢谢咨询。

  • 孕妇可不可以吃冬笋?

    李秋香

    李秋香 主任医师

    擅长:擅长产科常见病、多发病及各种疑难重症病的诊断和处理,尤其是难产、孕期合并症及并发症的诊疗,如妊娠期高血压疾病,妊娠期糖尿病等

    郑州市第一人民医院

    你好,孕妇是可以适当吃一些冬笋的,冬笋含有丰富的维生素和微量元素,肉质肥厚,味道鲜美,所以孕妇可以吃,但不要多吃,因为竹笋不容易消化,并且含有较多的草酸,在做菜之前最好用淡盐水煮5到10分钟,去除一部分的草酸。孕妇在怀孕期间饮食尽可能广泛多样化,不要挑食,不要偏食,为宝宝提供充足的营养物质。

  • 冬笋的食疗作用有哪些呢

    贺阳平

    贺阳平

    擅长:

    周口市中心医院

    滋阴凉血解毒、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、益气。冬笋是立秋前后由毛竹的地下茎(竹鞭)侧芽发育因此成的笋芽,因还没有出土,笋质幼嫩,是一道大众喜食的可口菜肴。

  • 「肺癌可以吃冬笋吗?」

    石禄木

    石禄木

    擅长:

    河南省胸科医院

    「肺癌可以吃冬笋吗?」若患者对冬笋不过敏,则在肺癌早期、晚期均能适量食用。但需要注意的是,如果患者的胃肠功能较差或处于肺癌中晚期等较严重的情况下,此时则不建议过多进食冬笋。冬笋中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及钙、磷、铁等多种矿物质元素,营养价值较高。并且冬笋还具有一定的药用价值,中医认为其味甘、性微寒,入脾、胃、肺经,... [详细]

  • 冬笋怎么焯水不涩

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    冬笋焯水后口感发涩可以采取清水浸泡、沸水焯烫、使用碱性物质、添加调味料等方法来改善。如果症状持续或加剧,建议患者及时就医。1.清水浸泡将去皮洗净的冬笋放入清水中浸泡数小时至一天左右,期间更换几次清水。清水浸泡可以使部分草酸溶解于水中,从而减少其含量,降低涩味。2.沸水焯烫将处理好的冬笋切成合适的大小后投入沸水中,待水... [详细]

  • 哮喘病人可以吃冬笋吗

    马希英

    马希英 副主任医师

    擅长:高血压糖尿病呼吸系统疾病甲状腺疾病等内科疾病

    广东省人民医院

    哮喘患者可以适量食用冬笋。冬笋是一种常见的蔬菜,富含多种维生素、矿物质和膳食纤维,但不含任何已知会引起哮喘发作的物质。对于哮喘患者来说,适量摄入冬笋有助于补充营养,促进消化,但不会诱发或加重哮喘症状。此外,如果患者对冬笋过敏,则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。需要注意的是,无论是否为哮喘患者,在食用冬笋... [详细]

  • 癌症病人可以吃冬笋吗

    程银兵

    程银兵

    擅长:

    南方医科大学附属郑州人民医院

    对于癌患者来说,可以吃竹笋没问题,癌症患者平时一定要注意营养平衡,多吃高蛋白、营养丰富、易消化的食物,少吃刺激辛辣的食物,也少吃腌制食品,在饮食中要注意粗细颗粒的结合,注意营养平衡,患者应保持积极乐观的态度,多吃人参。增加运动,有利于疾病的恢复。

  • 广东冬笋的功效和作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    广东冬笋具有通利二便、健脾和胃、滋阴润燥、清热解毒、增强免疫力等功效和作用。1.通利二便冬笋含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,从而起到通利二便的作用。2.健脾和胃冬笋具有一定的消化酶,能够帮助改善食欲不振的情况。3.滋阴润燥冬笋性寒,适当食用可以起到滋阴润燥的效果。4.清热解毒冬笋味甘微苦,有一定的清热解毒效果,对... [详细]

  • 冬笋没熟会中毒吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    未熟的冬笋食用后通常不会导致中毒。虽然生食冬笋可能会摄入少量的有毒物质,但由于人体自身具有一定的解毒能力,并且摄入量相对较少,因此一般不会达到中毒的程度。如果食用了大量未煮熟的冬笋,或者个人肠胃功能较差,则可能导致消化不良、腹痛等不适症状。建议在食用冬笋之前充分烹饪至熟透,以减少可能的风险。同时,对于存在食物不耐受或... [详细]

  • 请问冬笋和菜油是发物吗

    张英杰

    张英杰 医师

    擅长:擅长于亚健康体质中西医结合方法调理,善用经方治疗消化、呼吸、皮肤、心血管系统及妇科更年期综合症等,解决各种疑难杂症,受到广大患者认可。

    招商社区卫生服务中心

    病情分析:你好,根据你的描述,可以明确的回答你,不是发物。指导意见:发物是指香菜、葱姜蒜、海鲜等食物,若有臃肿等,不宜实用。

  • 冬笋要不要焯水?

    周宗祥

    周宗祥 副主任医师

    擅长:急慢性肾脏疾病的诊断治疗,慢性肾衰竭一体化治疗,尿毒症的血液净化治疗。

    枣庄市中医医院

    冬笋要焯水,不然会中毒的。冬笋本身是没有毒的,吃笋引起的中毒,大绝大多部分属于食物搭配不当所引起的中毒。冬笋中含有草酸盐,在肠道中与钙相遇以后,会产生难以溶解的草酸钙,不仅会影响人体对钙的吸收,还会加重一些身体出现不适。其冬笋中毒现象有发热、脱水、代谢性酸中毒、周围血管征等。

  • 冬笋煲汤的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    冬笋煲汤具有促进消化、增强食欲、润燥通便、清热解毒、滋阴润燥等功效和作用。1.促进消化冬笋中富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动,改善肠道环境,从而起到促进消化的作用。2.增强食欲冬笋具有独特的清香味道,能够刺激味觉神经,提高食欲,进而达到增强食欲的效果。3.润燥通便冬笋含有丰富的水分及膳食纤维,可增加粪便体积,软化大便,使... [详细]

  • 孕妇能不能吃冬笋

    朱海燕

    朱海燕 副主任医师

    擅长:擅长妇产科常见病、多发病和疑难杂症的诊断和治疗,如:月经病,不孕症,宫颈病变、妊娠期合并症、妊娠剧吐、先兆流产和早产等。

    济南市中西医结合医院

    孕妇一般可以吃冬笋,但是要注意适量。冬笋是日常生活中常见的一种食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、多种微量元素等营养物质,孕妇适当地吃一些冬笋,有利于补充身体所需的营养,而且也可以促进胃肠道蠕动,帮助消化。另外,冬笋中含有丰富的氨基酸,孕妇适当地吃一些冬笋,可以帮助提高身体的免疫力。但是孕妇在吃冬笋时要注意... [详细]

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