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茭白
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13 个关于茭白的问题 我要提问
  • 茭白的功效与作用有哪些

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    茭白具有利尿消肿、清热解毒、催乳、补充营养、缓解便秘等功效与作用。由于茭白可能具有一定的药理作用,食用前建议咨询医生以确保安全和适宜性。1.利尿消肿因为茭白具有一定的利尿作用,能促进体内水分代谢,从而达到消肿的目的。利尿消肿可应用于治疗因肾炎引起的水肿、排尿困难等症状。可通过食用新鲜的茭白进行改善。2.清热解毒由于茭... [详细]

  • 茭白的营养价值与功效

    陶远

    陶远 副主任医师

    擅长:白内障,眼底病,青光眼,近视,角膜炎,结膜炎,视网膜脱离,黄斑变性

    济南市第二人民医院

    通常情况下,茭白具有补充营养、促进胃肠道蠕动、辅助降血压的功效。1、补充营养茭白是一种营养价值很高的食物,里面包含了人体所需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分。日常适当吃一些茭白可以给身体提供多种营养需求,有利于身体的健康。2、促进胃肠道蠕动茭白里面包含了人体所需要的膳食纤维,有助于促进... [详细]

  • 茭白禁忌与什么同食

    孔子登

    孔子登

    擅长:

    南沙区南沙街社区卫生服务中心

    这二者确实富含营养。木耳和茭白和能够同时吃的,食品没有相克,没有什么禁忌。木耳又素有肠道清道夫的美誉,合理搭配。茭白营养丰富,茭白是生活普遍菌类,其纤维较多是清理肠道垃圾的好帮手。但是不停吃素对身体并非减肥的最好计划,还要合理活动。

  • 茭白不焯水会不会吃了不好对身体

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    茭白在烹饪之前需要焯水以去除草酸,否则可能导致健康风险。茭白中的草酸含量较高,未焯水直接食用会导致草酸摄入量增加,长期积累可能导致肾结石等问题。如果个人对于草酸较为敏感或者存在肾脏疾病,则建议将茭白焯水后再食用,以免加重病情。需要注意的是,在选择茭白时要挑选新鲜、无腐烂斑点的产品,并注意存储条件,避免长时间暴露于高温... [详细]

  • 茭白过敏是怎么回事

    张建波

    张建波 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

    牡丹江市妇幼保健院

    茭白过敏可能是由于遗传过敏体质、食物不耐受、接触性皮炎、荨麻疹等引起的,建议及时就医以确定具体原因并接受相应治疗。1.遗传过敏体质遗传过敏体质是由于家族中存在过敏性疾病患者,导致个体易感性增加,当食用茭白时,其含有的某些成分可能会触发免疫反应。针对遗传过敏体质引起的茭白过敏,可遵医嘱使用抗组胺药物进行治疗,如西替利嗪... [详细]

  • 您好,今请教您甜面酱,肉丁,茭白小快煮…

    谭剑锋

    谭剑锋 医师

    擅长:痛风、糖尿病、还有减肥、甲状腺问题、肝胆、肠胃问题

    其他

    其实你本身有胃肠不适的情况,因此建议你食物尽量新鲜。因为放越久食物滋生大肠杆菌、沙门氏菌等可能性越大,建议不超过三天,保鲜袋保存,吃之前烹调熟

  • 产妇吃茭白的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    产妇吃茭白可以起到利尿消肿、清热解毒、催乳、补充营养、改善便秘等功效与作用。但需要注意的是,如果产妇对茭白过敏,则不宜食用,以免引起不良反应。1.利尿消肿利尿消肿是因为茭白中含有丰富的膳食纤维和钾元素,这些物质能够促进水分代谢,有助于排出体内多余的盐分和水分。此功效适用于产后水肿或需要减轻体重的情况。可通过适量食用来... [详细]

  • 碘131治疗中可以吃茭白吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    碘131治疗中不宜食用茭白。茭白中含有丰富的膳食纤维和草酸,可能会影响碘-131的吸收和代谢,从而降低其疗效。此外,过量摄入草酸还可能导致尿路结石等问题。因此,在碘131治疗期间应避免大量摄入高草酸食物,如茭白、菠菜等。在碘131治疗后的一段时间内,患者体内仍有残留的放射性碘,此时也不建议食用茭白。由于碘131具有辐... [详细]

  • 茭白可以和土豆一起吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    营养学上并不存在食物相克的概念,因此茭白和土豆通常可以一起吃。茭白和土豆的营养物质具有一定的互补性,可以共同为人体补充多种营养物质,比如膳食纤维、维生素等。茭白含有丰富的膳食纤维、维生素B族等营养成分,膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘;维生素B族对维持人体正常的新陈代谢起着重要作用。土豆富含碳水化合物、膳食纤维、... [详细]

  • 孩子吃茭白的好处和坏处

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    茭白营养丰富,适量食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠蠕动。但过量食用可能会导致腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。1、好处茭白中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠蠕动,帮助消化。茭白中含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等营养物质,可以促进新陈代... [详细]

  • 茭白的尿酸的嘌呤高吗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    茭白尿酸嘌呤不高。茭白是一种低嘌呤食物,适合痛风患者和尿酸高的人群食用。但需要注意的是,虽然茭白本身嘌呤含量不高,但烹饪过程中可能会加入高嘌呤的调味料,如酱油、鸡精等,因此在烹饪时应尽量避免使用这些调味料。

  • 凉拌茭白需要焯水吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    凉拌茭白一般不需要焯水,直接清水洗净后生吃即可。茭白是一种常见的蔬菜,含有丰富的维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以补充身体所需的营养物质。另外,茭白中还含有大量的膳食纤维,适当食用可以促进胃肠道蠕动,帮助消化。茭白中还含有大量的草酸,如果在食用时没有焯水,可能会导致草酸与食物中的钙质结合,形成草酸钙,从而影响人体... [详细]

  • 茭白产妇能吃吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    产妇可以适量食用茭白。茭白中含有的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善便秘,而其含有的多种维生素和矿物质则可为产妇提供必要的营养支持,促进乳汁分泌和身体康复。但需注意的是,由于茭白含有一定量的草酸,过多摄入可能会影响钙质吸收,因此建议产妇适量食用。如果产妇对茭白过敏,则应避免食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。在食用... [详细]

  • 茭白是发物吗,什么人不能吃

    王磊

    王磊 副主任医师

    擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

    浙江大学医学院附属第一医院

    茭白一般属于发物。但是其营养成分较为丰富,具有较好的保健价值。通常对于脾胃功能差、对茭白过敏、患有泌尿系结石的人群,是不建议吃的。1、脾胃功能差由于茭白属于发物,其中含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分。对于脾胃功能较差的人群,如果吃了以后,很可能会导致食物无法及时消化,不利于病情的恢复。2、对茭白过敏如果... [详细]

  • 中药茭白的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    中药茭白具有利尿消肿、清暑解烦、明目去翳、解酒毒、生津止渴等功效和作用。1.利尿消肿利尿消肿是因为茭白有利水作用,能增加排尿量,从而减轻体内水肿。2.清暑解烦清暑解烦是由于茭白具有降低体温、舒缓神经系统的效果,有助于缓解夏季高温引起的不适感。3.明目去翳明目去翳归因于茭白中的维生素B2和胡萝卜素对眼睛有益,能够改善视... [详细]

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