眉豆花生一般具有补充营养、润肠通便、提高免疫力、保护眼睛、提高记忆力等功效，但眉豆花生的脂肪含量较高，一般不建议高脂血症的患者食用。眉豆花生是一种常见的食物，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，可以补充人体所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于润肠通便。眉豆花生中含有丰富的维生素B2、维生素C... [详细]

眉豆排骨具有补气血、健脾胃、滋养肝肾、强筋骨、提高免疫力等功效和作用。1.补气血眉豆中含有的蛋白质、维生素B等营养成分可以被人体吸收利用，有助于补充气血。2.健脾胃眉豆具有一定的健脾利湿的功效，能够促进消化液分泌，增强食欲，改善胃肠功能。3.滋养肝肾眉豆入药后能起到滋补肝肾的效果，对于肝肾阴虚所致头晕目眩、耳鸣等症状... [详细]

白眉豆是发物，眉豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等。治暑湿吐泻，脾虚呕逆，食少久泄，水停消渴，赤白带下，小儿疳积。健脾化湿主治脾虚兼湿，食少便溏；湿浊下注，妇女白带过多。

眉豆的功效与作用主要包括补充营养、促进消化、保护血管、提高记忆力、辅助降血压等，眉豆的食用禁忌主要包括胃肠不适者、对眉豆过敏者等。1、补充营养眉豆中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物、钙元素、铁元素等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。2、促进消化眉豆中含有丰富的膳食纤维，可以... [详细]

眉豆花生红豆糖水具有降低血糖以及瘦身减肥等功效。眉豆花生红豆糖水能够促进胰岛素分泌，参加糖代谢，会让血糖生成指数降低。眉豆花生红豆糖水含有皂甙类物质，能降低机体对脂肪的吸收能力，促进脂肪代谢。眉豆花生红豆糖水还含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，具有瘦身减肥的作用。

白眉豆猪肚一般有提高身体免疫力、促进消化等功效。1、提高身体免疫力：白眉豆是一种营养丰富的豆类成分，不仅含有大量优质蛋白质，还含有一些碳水化合物和人体所需的多种维生素和矿物质。平时，人们食用白眉豆后可以及时为身体补充营养，促进免疫细胞的再生和代谢，对提高身体免疫力有明显益处。2、促进消化：白眉豆含有多种人体必需维生素... [详细]

并没有明确的科学依据表明眉豆不能和哪六种食物一起吃，但是不建议将眉豆和黄豆、鸡蛋、猪肉、虾米皮、辣椒等一起吃，如需食用可以间隔一段时间或间隔一餐再进行。1.黄豆：眉豆本身含有一定量的膳食纤维等成分，在消化过程中可能会产生一些气体，而黄豆也富含可发酵的碳水化合物，在肠道内被细菌分解发酵时会产生大量的气体，因此不宜一起吃... [详细]

冬瓜眉豆薏米汤具有利水消肿、清热解毒、健脾祛湿、清热排脓、润肠通便的功效，可以改善水肿、小便不利、脾虚泄泻、食少厌食、消渴等症，比较适合脾虚泄泻、热淋、肺痈等患者食用。1、利水消肿冬瓜眉豆薏米汤中的冬瓜味甘，性寒，归脾、小肠经，具有利水消肿的功效，可以改善水肿胀满、小便不利、淋证等症。2、清热解毒冬瓜眉豆薏米汤中的冬... [详细]

木瓜花生眉豆排骨汤有预防治疗心脑血管疾病的功效。木瓜性温，味酸，入肝脾经，具有促进消化、驱虫、清热祛风的功效，眉豆味甘平，具有健脾祛湿、祛湿解暑、治疗水肿的作用，眉豆和猪骨都是富含蛋白质和钙的食材，骨头中的蛋白质更容易被人体吸收，可以增强体质，促进骨骼的发育，非常适合老人，小孩和孕妇。建议眉豆一定要煮熟，否则可能会发... [详细]

沙葛眉豆猪骨汤具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助保护眼睛、改善便秘等功效。1、补充营养沙葛眉豆猪骨汤中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、钙、磷、铁等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。2、促进消化沙葛眉豆猪骨汤中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消... [详细]

眉豆花生鸡脚汤的禁忌：1、清洗鸡脚时要彻底剥去黄色的皮，还要把鸡脚的指甲剪掉，在脚掌心的位置划一刀。接着，煲汤前，先把鸡脚放入沸水锅中煮，可除去多余油脂。2、眉豆一定要煮熟，因为眉豆里面含有的皂素容易导致溶血症，如果是生吃的话就会导致食物中毒。出锅前先把眉豆浸泡2小时以上，比较容易熟。如果想要汤更清甜，可以加入几个红... [详细]

孕妇可以适量吃白眉豆。白眉豆中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质等多种营养素，有助于补充能量及维持正常新陈代谢。此外，其还具有一定的利尿消肿作用，有利于减轻孕期水肿症状。但需要注意的是，白眉豆属于易产气食物，过量摄入可能会引起腹胀不适。因此，孕妇在食用时应控制摄入量，特别是对于存在消化不良或胃肠功能较弱者，更应注... [详细]

眉豆和白扁豆具有扶养脾胃、健脾化湿、补虚消暑、解毒的功效和作用。1.扶养脾胃眉豆和白扁豆都含有丰富的膳食纤维和淀粉酶，这些物质能够促进消化吸收，增强胃肠蠕动，改善食欲不振、腹胀等症状。2.健脾化湿两者均具有健脾化湿的功效，能缓解脾虚引起的腹泻、水肿等不适症状。3.补虚消暑眉豆和白扁豆都有一定的滋补作用，适量食用可以补... [详细]

蚕豆病患者不可以吃眉豆。蚕豆病是由于体内缺乏G6PD酶所致的一种遗传性溶血疾病，而眉豆中含有氧化物质，会诱发该疾病的发作，因此不建议食用。若误食后出现不适症状，应及时前往医院就诊治疗。蚕豆病患者还应避免食用含维生素C丰富的食物或药物，因为维生素C具有氧化作用，可能加剧溶血反应。例如柿子、猕猴桃等水果以及阿司匹林、布洛... [详细]

眉豆搭配绿豆、薏苡仁、赤小豆等东西健脾祛湿，但需要去医院的中医内科咨询医生了解。1、绿豆绿豆味甘，性凉，入心、胃经，具有清热解毒、消暑利水等功效，与眉豆搭配可以缓解暑热烦渴、水肿泻痢等症状。但需要在医生的指导下服用，避免对身体健康造成影响。2、薏苡仁薏苡仁味甘，性凉，归脾、胃、肺经，具有利水渗湿、健脾止泻等功效，在临... [详细]