眉豆长出芽后可以食用。眉豆长出芽是指眉豆在适宜的温度和湿度条件下，发芽并生长出幼苗的过程。当眉豆发芽后，其营养价值更高，且口感鲜嫩。如果眉豆在不适宜的环境下发芽，如受到污染或储存不当，可能导致霉变或产生有害物质，此时应避免食用。例如，眉豆长时间暴露在潮湿环境中，可能会滋生霉菌，导致食物中毒。建议选择新鲜、无异味的眉豆... [详细]

白眉豆是发物，眉豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等。治暑湿吐泻，脾虚呕逆，食少久泄，水停消渴，赤白带下，小儿疳积。健脾化湿主治脾虚兼湿，食少便溏；湿浊下注，妇女白带过多。

冬瓜骨头眉豆汤具有开胃消食、益气养阴等功效。眉豆性甘性温和，具有健脾开胃、养血补虚、消积燥湿、解毒等作用，富含蛋白质和矿物质。冬瓜性甘性寒，具有清热生津、止渴利尿、消肿等功效。富含蛋白质、维生素和微量元素。排骨味甘性平，具有滋阴益气、健脾平肝、强筋壮骨的功效，富含蛋白质、脂肪、钙等微量元素。冬瓜骨头眉豆汤味道鲜美，营... [详细]

黑眉豆是一种药食同源的食物，具有补充营养、润肠通便、健脾开胃、保护眼睛、辅助降血压等功效，可以煎汤服用，也可以入丸、散服用。1、补充营养黑眉豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、叶酸、钾、钙、磷等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。2、润肠通便黑眉豆中含有丰富的膳食... [详细]

花眉豆是一种药食同源的食物，具有补充营养、润肠通便、辅助保护眼睛、提高免疫力、辅助降血压等功效，可以煮粥、炒菜、凉拌等。1、补充营养花眉豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、叶酸等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。2、润肠通便花眉豆中含有丰富的膳食纤维... [详细]

红眉豆是豆科植物红豆杉的种子，具有补充营养、润肠通便、辅助保护眼睛、提高免疫力、辅助降血压等功效与作用，可以直接食用，也可以煎汤内服，食用方法一般是磨成粉后冲服。1、补充营养红眉豆中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。2、润肠通便红眉豆中... [详细]

眉豆是一种营养价值比较高的豆类，作为孕妇来说，平时适当的吃一些是比较有好处的，眉豆的营养价值比较均衡，里面含有优质的蛋白，对于提高孕妇的免疫力有很好的效果，当然吃的时候孕妇也要有所注意，不能吃得过多，以免导致消化不良的情况，尤其是对于脾胃虚寒的人士来说，一定要少吃。

花生眉豆猪尾汤具有健脾开胃、祛湿、醒神、和中益气、壮骨益髓等功效。特别适合脾胃不佳，肾虚、腹泻、小便频繁者饮用。补充钙和蛋白质。眉豆和猪骨富含蛋白质和钙。骨骼中所含的蛋白质与人体蛋白质最接近，更容易被人体吸收。因此，经常饮用美豆花生猪骨汤可以增强体质，促进骨骼发育。它非常适合老人和儿童。

眉豆一般可以祛湿气。眉豆能健脾除湿，用于脾虚、湿热、少吃、大便散或水肿。眉豆中的磷脂可以促进胰岛素分泌，参与糖的代谢。可以降低血糖指数，是糖尿病患者的理想食物。也是一种高纤维蔬菜，可以防止血糖的大幅变化。眉豆中含有皂甙，可以降低身体吸收脂肪的能力，促进脂肪代谢。因此，眉豆可以祛湿气。

冬瓜眉豆薏米汤具有提高免疫力和清热解毒的功效。冬瓜含有较多的蛋白质、钙，以及磷和铁等矿物质，具有利尿和降脂减肥的功效。薏米有助于消肿、健脾、止泻和美白皮肤，同时眉豆含有大量的碳水化合物，吃眉豆能迅速为人体提供能量。因此，冬瓜眉豆薏米汤能延缓脑功能衰退，增强记忆力等。

木瓜眉豆汤具有健脾、醒酒、止咳等功效。生活中脾胃虚弱的人可以食用，日常生活中木瓜眉豆汤很有营养。有促进消化、润肠通便等功效。丰胸也有一定的效果，女性朋友可以煮一些木瓜眉豆汤饮用。此外，木瓜还能驱虫杀菌，直接去除人体内的寄生虫和细菌。总之，木瓜有很多功效，日常生活中可以经常食用。眉豆皂素中含有皂素，可降低机体对脂肪的吸... [详细]

木瓜、眉豆、猪骨汤一般具有清热祛风、祛湿解暑、增强体质等功效。木瓜性温，味酸，入肝脾经，具有促进消化、驱虫、清热祛风的功效，眉豆味甘平，具有健脾祛湿、祛湿解暑、治疗水肿的作用，眉豆和猪骨都是富含蛋白质和钙的食材，骨头中的蛋白质更容易被人体吸收，可以增强体质，促进骨骼的发育，非常适合老人，小孩和孕妇。建议眉豆一定要煮熟... [详细]

孕妇是可以吃眉豆的。眉豆含有丰富的营养元素，可帮助消化，增进食欲，提高免疫力。眉豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。眉豆味性甘平，具有健脾、止消渴，补肾、生精髓、和五脏，调营卫，理中益气之功效。治消渴，口渴。外用治腮腺炎。

通常情况下，孕妇可以吃白眉豆，但不建议多吃。白眉豆是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、维生素、膳食纤维等，孕妇适当食用可以补充身体所需要的营养，有助于胎儿的生长发育。白眉豆中还含有大量的膳食纤维，孕妇适当食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以预防便秘。但白眉豆中含有大量的蛋白质、膳食纤维等，如果吃过多白眉... [详细]