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四棱豆
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4 个关于四棱豆的问题 我要提问
  • 四棱豆的功效和作用能生吃吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    四棱豆可以直接生吃。四棱豆中含有的皂素和血球凝集素属于植物蛋白的一种,具有一定毒性,但通过高温烹饪可将其分解或破坏,从而降低毒性,因此可以生吃。四棱豆还可以煮熟后食用,口感软绵、风味独特,且更有利于营养物质的吸收。需要注意的是,四棱豆虽然营养价值高,但因其含有一定的植物碱,不宜过量食用,特别是对于有肾脏疾病的人群来说... [详细]

  • 四棱豆需要打顶吗

    范铁兵

    范铁兵 副主任医师

    擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

    中国中医科学院西苑医院

    四棱豆一般是不需要打顶的。四棱豆是一种药食同源的食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物等营养成分,适当吃能够补充身体所需要的多种营养,同时还可以促进胃肠道蠕动,帮助消化。一般情况下,四棱豆是不需要打顶的,因为四棱豆的外皮比较厚,而且有一层硬皮,吃起来口感不是特别好,但是里面的营养成分是比较多的,适当吃一些对身... [详细]

  • 四棱豆的功效和作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    四棱豆具有抗氧化、促进消化、维持心血管健康、补充维生素、抗癌等功效和作用。1.抗氧化四棱豆中的黄酮类化合物具有一定的抗氧化能力,可以清除体内的自由基,延缓衰老。2.促进消化四棱豆富含膳食纤维,能够增加肠道蠕动,改善便秘症状,并且有助于减少有害物质对身体的伤害。3.维持心血管健康四棱豆中所含有的不饱和脂肪酸可以降低血脂... [详细]

  • 四棱豆可以直接炒吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    四棱豆一般可以直接炒,但需要注意适量。四棱豆是一种药食同源的食物,其味辛、性温,归脾、胃经。四棱豆具有健脾消食、活血化瘀、清热解毒的功效,对于脾虚食少、消化不良、跌打损伤等病症有一定的辅助治疗作用。此外,由于四棱豆还具有活血化瘀的作用,如果患者存在产后血瘀、经闭痛经等病症,也可以适当食用四棱豆,有利于促进病情恢复。因... [详细]

  • 四棱豆的豆子能不能吃

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    四棱豆的豆子能吃,但要煮熟后才可以吃。四棱豆含多种氨基酸,并且由氨基酸组成合理,其中赖氨酸含量比大豆还高,包含有丰富的脂肪、膳食纤维、蛋白质等。四棱豆所含的维生素E、胡萝卜素、铁、钙等成分的含量特别多,是补血、补钙、补充营养的极好来源,经常吃可以能治多种疾病,属于保健型蔬菜。

  • 四棱豆的功效与禁忌

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    四棱豆是一种药食同源的食物,具有健脾益胃、消肿止痛、活血化瘀、清热解毒的功效,但患者要注意脾胃虚弱者、阴虚发热者、孕妇、便秘者不宜食用。1、功效四棱豆味甘、性平,归脾、胃经,具有健脾益胃、消肿止痛的功效,在临床可以用于缓解脾虚食少、食积不化、腹痛、痛经等症状,同时还可以用于治疗跌打损伤、瘀肿疼痛等病症。2、禁忌由于四... [详细]

  • 四棱豆不熟会中毒吗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    四棱豆不熟,吃了以后可能会出现中毒的现象。四棱豆是一种常见的食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物等营养成分,适当食用可以补充人体所需的营养物质。由于四棱豆中含有皂苷和凝血素,如果没有煮熟,食用后可能会导致这些物质进入人体,刺激胃肠道,从而引起食物中毒的现象。患者可能会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状,严重时... [详细]

  • 四棱豆只开花不结果怎么回事

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    四棱豆只开花不结果,可能是因为种子不发达、内部果实不成熟、内部果核不成熟、外部果仁不成熟等原因导致。1、种子不发达如果种子的生长条件不理想,可能会导致种子无法成熟,进而出现只开花的情况。建议患者在日常生活中可以适当食用四棱豆,其富含丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,可以补充人体所需要的营养物质。2、内部果实不成... [详细]

  • 四棱豆种植多久开花结果

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    四棱豆种植后1-3周左右可以开花结果。四棱豆是一种蔬菜,也是一种中药材,具有健脾消食、活血化瘀、清热解毒的功效,主治脾虚食少、瘀血肿痛、跌打损伤、月经不调等病症。四棱豆种植后会有一定的花期,一般在1-3周左右会开花结果,具体时间与种植的环境、自身的体质等因素有关。如果种植的环境比较好,而且自身的体质比较好,一般在1周... [详细]

  • 四棱豆不焯水的危害是什么

    任培华

    任培华 主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、心律失常、心肌疾病、冠脉疾病、高血压病、呼吸系统肿瘤、窦性心动过缓、窦性心动过速、冠心病、心肌梗死、心绞痛、原发性高血压、间质性肺炎、流感肺炎、感冒、流行性感冒、咽炎、喉炎、肺癌、非小细胞肺癌、小细胞肺癌

    广州医科大学附属第一医院

    四棱豆不焯水的危害是引起消化不良、食物中毒、腹泻、过敏反应、加重肾脏负担等。1、消化不良四棱豆中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充身体所需营养,有利于身体健康。如果患者不焯水直接食用,可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等消化不良症状。2、食物中毒四棱豆中含有一种叫做荚果毒素的有毒... [详细]

  • 四棱豆的功效和副作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    四棱豆具有健脾益气、消肿止痛、活血化瘀、清热解毒的功效,但长期服用可能会导致患者出现胃肠道不适、加重风寒感冒症状等副作用。1、四棱豆的功效四棱豆味甘、性平,归脾、胃经。具有健脾益气、消肿止痛的功效,对于脾虚泄泻、食积腹痛、痛经、瘀血肿痛等症状有一定的缓解作用。2、副作用如果患者长期服用四棱豆,可能会导致胃肠道不适,出... [详细]

  • 四棱豆角的功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    四棱豆角一般具有健脾开胃、行气活血、消肿止痛、补肾等功效。1、健脾开胃四棱豆角味甘、性平,归脾、肾经,具有健脾开胃的功效,可以用于改善脾胃虚弱引起的不适症状,比如食欲不振、腹胀、恶心等。2、行气活血四棱豆角具有行气活血的功效,在医生的指导下服用,可以促进体内的血液循环,在一定程度上还可以达到散瘀止痛的效果。如果存在痛... [详细]

  • 生吃了四棱豆了怎么办

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    生吃了四棱豆后可以采取观察症状、补充水分、腹部按摩、洗胃、灌肠导泻等治疗措施。如果症状没有改善或者出现新的严重症状,应立即就医以避免潜在的健康风险。1.观察症状在没有明显不适的情况下,可以先自行密切观察身体状况。主要用于评估是否出现了不良反应。2.补充水分如果摄入量较少且无呕吐、腹泻等症状,则可适当增加饮水量以促进代... [详细]

  • 四棱豆的功效与禁忌甲状腺会引起咽喉疼痛吗

    李红冬

    李红冬 副主任医师

    擅长:内科学和全科医学副主任医师,国家二级心理咨询师,擅长大内科和外科以及儿科常见病多发病的诊治,心理咨询。

    深圳市宝安人民医院

    四棱豆具有健脾利胃、补肾益气的功效,但不建议甲状腺疾病患者过多食用。四棱豆中含有的皂苷类物质能够刺激甲状腺分泌甲状腺激素,而甲状腺疾病患者的甲状腺可能已经处于异常状态,过多摄入可能导致病情加重,所以不宜多食。此外,皂苷类物质还具有一定的毒性,过量摄入可能会引发中毒反应,如恶心、呕吐、腹泻等症状。对于患有甲状腺疾病的患... [详细]

  • 四棱豆的功效与作用禁忌

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    四棱豆具有健脾开胃、消食化滞、活血化瘀、清热解毒、补肾等功效,对于脾胃虚弱、血瘀、痛经等人群是不建议食用的。1、功效与作用四棱豆味甘、性平,归脾、胃经,具有健脾开胃、消食化滞的功效,在临床上可以用于缓解脾胃虚弱、食积不化、腹胀、腹痛等症状,同时还可以改善食欲不振、消化不良、腹泻等症状。此外,四棱豆还具有活血化瘀的功效... [详细]

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