首页> 营养科 > 枸杞菜
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  • 吃枸杞菜有什么好处

    汤尚保
    贵阳中医学院第一附属医院

    吃枸杞菜有补血明目、养肝生津、滋肾润肺、提高免疫力、抗衰老等好处。但需注意的是,食物功效有限,并没有治疗作用。1.补血明目补血明目的作用主要是由于枸杞菜中富含铁元素,能够促进红细胞的生成,从而达到补血的效果;此外,枸杞菜还含有丰富的胡萝卜素,可以被人体吸收利用为维生素A,有助于改善眼睛疲劳、干涩等症状。适量食用可缓解... [详细]

  • 枸杞菜和枸杞是一种植物吗

    谢魁
    济南市明水眼科医院

    枸杞菜和枸杞不是同一种植物,而是来源于同一植物的不同部位。枸杞菜是指枸杞的嫩茎叶,通常在春季采摘,而枸杞则是指枸杞的成熟果实,通常在秋季采摘。从中医角度来看,枸杞菜性平味甘,入肝肾经,具有滋补肝肾、益精明目的功效,常用于治疗肝肾阴虚所致的眩晕耳鸣、双目干涩等症状。而枸杞则具有滋补肝肾、益精明目的功效,常用于治疗肝肾阴... [详细]

  • 吃枸杞菜有什么好处

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    枸杞菜一般是指枸杞叶。吃枸杞叶的好处主要包括清热解毒、补充营养、润肠通便、辅助保护眼睛、辅助改善缺铁性贫血等,但要注意食物不能代替药物。

    1、清热解毒

    枸杞叶性寒,归肝、肾经,具有清热解毒的功效,如果身体存在上火的情况,可以适当吃枸杞叶,在一定程度上可以达到降火的目的。

    2、... [详细]

  • 枸杞菜和枸杞是一种植物吗

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    枸杞菜一般是指枸杞,枸杞是一种植物,但不是药物。

    枸杞是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实,味甘,性平,归肝、肾、肺经,具有滋肾润肺、补肝明目的功效,在临床上可以用于缓解肝肾阴虚引起的腰膝酸软、眩晕耳鸣、阳痿遗精等症状,也可以用于改善目昏不明、内障目昏等病症。枸杞可作药用,也可当食物食用。

    ... [详细]

  • 枸杞菜的功效与禁忌

    武志娟

    武志娟 主任医师

    擅长:擅长内科、儿科疾病,如反复咳嗽、小儿发热、鼻咽炎、哮喘、慢阻肺、支扩、小儿积食、反流性疾病、萎缩性胃炎、肠易激综合症、消化不良等;疑难疾病如肺结节、间质性肺病、肺动脉高压、肺肿瘤、消化道肿瘤等。其他如反复发作性口腔溃疡、乳腺增生、月经不调、糖尿病以及亚健康体质的调理。

    广州医科大学附属第一医院

    枸杞菜一般指枸杞。枸杞通常具有滋补肝肾、润肺止咳、益精明目的功效,一般没有什么禁忌。

    1、功效

    枸杞是临床上常见的一种中药,味甘,性平,归肝、肾、肺经。具有滋补肝肾、润肺止咳、益精明目的功效,在临床上主要用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿遗精、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明等症状。枸杞... [详细]

  • 枸杞菜的功效与作用

    范铁兵

    范铁兵 主治医师

    擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

    中国中医科学院西苑医院

    枸杞菜具有补肾益精、养肝明目的功效与作用。

    枸杞菜是一种营养价值很高的蔬菜,含有丰富的维生素、胡萝卜素、矿物质等,适当食用能够补充身体所需要的营养,而且还可以起到清肝明目、补肾益精的作用。同时,枸杞菜中含有丰富的维生素A,适当食用可以辅助改善视力,预防夜盲症。另外,枸杞菜中含有丰富的纤维素,适当食用... [详细]

  • 枸杞菜怎么吃最有营养

    孙海涛

    孙海涛 主治医师

    擅长:肝胆及消化科疾病的诊疗

    南方医科大学南方医院

    枸杞菜一般指枸杞,并不存在枸杞怎么吃最有营养的说法,可以通过泡水、煲汤、炒菜等方法吃枸杞。

    1、泡水

    可以将枸杞洗干净,然后放入热水中冲泡,可以使枸杞中的营养成分溶出,有利于身体对营养成分的吸收。

    2、煲汤

    可以将枸杞洗干净,然后放入鸡汤、排骨汤等食物中,可以使枸... [详细]

  • 枸杞菜怎么摘叶子

    王凤

    王凤 副主任医师

    擅长:擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病,达于阴平阳秘,对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究

    上海市第六人民医院

    枸杞菜一般是直接清洗即可,不需要再摘。

    枸杞菜是一种营养价值比较高的蔬菜,其中含有丰富的维生素、胡萝卜素、矿物质等营养成分,适当吃一些枸杞菜,能够补充身体所需要的营养,对身体健康有一定的好处。通常情况下,枸杞菜可以直接清洗,不需要再摘。

    虽然枸杞菜的好处有很多,但是并不适合所有人群吃,尤... [详细]

  • 枸杞菜怎么吃好

    孙海涛

    孙海涛 主治医师

    擅长:肝胆及消化科疾病的诊疗

    南方医科大学南方医院

    枸杞菜通常指枸杞叶,枸杞叶可用于泡水、煮粥、泡酒等,都比较好。

    枸杞叶是一种中药,其味甘,性平,归肝、肾经,具有滋补肝肾,益精明目的功效,主要用于治疗虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿遗精、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明等病症。枸杞叶可以用于泡水、煮粥、泡酒等,都是比较好的,可以起到滋补肝肾的作用,对... [详细]

  • 枸杞菜怎么煮汤好喝

    孙海涛

    孙海涛 主治医师

    擅长:肝胆及消化科疾病的诊疗

    南方医科大学南方医院

    枸杞菜一般可以和鸡蛋、猪肝等一起煮汤比较好喝。

    枸杞菜是一种药食同源的食物,具有滋补肝肾、益精明目的功效,主要用于辅助治疗肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕目眩、视力减退等症状。鸡蛋具有补充蛋白质、提高记忆力、保护肝脏等作用。猪肝中含有丰富的铁元素,可以辅助改善贫血、补充营养等。将枸杞菜和鸡蛋、猪肝等一起... [详细]

  • 枸杞菜怎么吃

    范铁兵

    范铁兵 主治医师

    擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

    中国中医科学院西苑医院

    枸杞菜一般可以通过凉拌、炒菜、煲汤等方式食用。

    1、凉拌

    将枸杞菜洗干净,放入沸水中焯一下,凉拌食用,能够有效去除其中的草酸,从而减少对身体的伤害。

    2、炒菜

    将枸杞菜炒熟后食用,能够起到补肾益精的作用,而且还可以辅助降低血脂。

    3、煲汤

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  • 枸杞菜的功效和作用及食用方法

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    枸杞菜通常有明目、预防动脉硬化、降血脂血压等功效和作用。食用方法一般有滚汤、滚粥或熬老汤等。1、明目:枸杞菜含有多种维生素,如维生素A、维生素C、维生素B1和维生素B2等。还有多种氨基酸等营养成分,对眼睛很有帮助,有明目的作用。2、预防动脉硬化:枸杞菜可以促进血液循环,防止动脉硬化,防止脂肪在肝脏堆积。枸杞菜含有多种... [详细]

  • 枸杞菜的功效与作用

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    枸杞菜的功效一般有明目、预防动脉硬化、降血脂、补血等。1、明目:枸杞菜含有多种维生素,如维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2等,还有多种氨基酸等营养成分,对眼睛很有帮助,有明目的作用。2、预防动脉硬化:枸杞菜能促进血液循环,预防动脉硬化,防止脂肪在肝脏堆积。枸杞叶含有多种维生素、必需氨基酸和亚油酸,能促进新陈代... [详细]

  • 枸杞菜汤的功效与禁忌

    倪锦殊
    四川人民医院

    枸杞菜汤具有补充营养、润肠通便、清热解毒、明目、辅助降血压的功效,脾胃虚寒、腹泻的患者不宜食用枸杞菜汤。

    1、功效

    枸杞菜汤中的枸杞菜含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,可以补充人体所需要的营养物质,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。枸杞菜汤中的枸杞子味甘、性平,归肝、... [详细]

  • 枸杞菜的功效与作用禁忌

    汪璇炯
    日照市中医医院

    枸杞菜具有补充营养、润肠通便、清热解毒、明目、辅助降血压的功效与作用,其禁忌主要是脾胃虚寒、腹泻的患者不宜食用。

    1、功效与作用

    枸杞菜中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,适当食用后可以为身体补充所需要的营养,也可以促进胃肠的蠕动,在一定程度上可以达到润肠通便的效果。而... [详细]

  • 枸杞菜的功效

    余盛
    中西结合医院

    枸杞菜具有清肝明目、滋补肝肾、疏风散热、养血补虚的功效和作用。1.清肝明目枸杞菜中富含胡萝卜素等营养物质,这些物质在体内转化为维生素A后,能够起到滋养眼睛的作用。2.滋补肝肾枸杞菜入药可滋补肝肾,能缓解因肝肾阴虚引起的头晕、耳鸣等症状。3.疏风散热该药材具有一定的疏风散热效果,对于外感发热、头痛、咳嗽等症状有一定的改... [详细]

  • 枸杞菜不能与什么同吃

    杨耕
    淄博市第八人民医院

    枸杞菜不宜与螃蟹、龟肉、狗肉、兔肉一同食用。需要注意的是,虽然这些食物之间的相互作用可能引起不适,但并不意味着它们具有治疗效果。1.枸杞菜枸杞菜性寒,而螃蟹也属于寒凉之物,两者同时食用可能会导致脾胃虚寒的情况加重。脾胃虚弱的人群如果长期大量食用上述食物,可能还会出现腹痛、腹泻等不适症状。2.螃蟹螃蟹中含有大量的蛋白质... [详细]

  • 红枸杞菜具有补充营养、润肠通便、清热解毒、明目、辅助降血压的功效,可以凉拌、清炒、做汤等。

    1、补充营养

    红枸杞菜中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养。

    2、润肠通便

    红枸杞菜中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕... [详细]

  • 枸杞菜来姨妈可以吃吗

    余帅
    贵阳市第四人民医院

    枸杞菜在月经期时可以适量食用。枸杞菜属于一种较为温和的食物,并且其中还含有一定的铁元素以及胡萝卜素等营养成分,能够起到补血明目的功效,从而促进机体的新陈代谢,改善手脚冰凉的症状。但是不宜过量食用,以免加重肠胃负担,引起腹胀、腹泻等症状。另外,如果出现痛经的情况,则不建议食用,以免导致疼痛症状进一步加重。除了上述提及的... [详细]

  • 枸杞菜的作用

    庞康行
    朝阳市第二医院

    枸杞菜具有清肝明目、滋补肝肾、疏风散热、养血补虚的功效和作用。1.清肝明目枸杞菜中的维生素A有助于维持眼睛健康,预防夜盲症。2.滋补肝肾枸杞菜入肝经和肾经,能滋养肝肾,适用于肝肾阴虚所致的眼睛干涩、视力模糊等症状。3.疏风散热枸杞菜性平,味甘苦,具有一定的疏散风热、清利头目的功效,对于风热感冒、发热头痛等病症有一定的... [详细]

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